Fel principal
Ingrediente
- 450 g carne tocată crudă
- 50 g ciuperci (tocate aproximativ)
- 1 ceapa medie (feliata)
- 1 morcov mediu (cubulețe)
- 227 g conserve de roșii
- 300 ml bulion (preparat din 1 bulion de carne de vită)
- 1 kg (5 ml) de sos Worcestershire
- 1/2 CL (2,5 ml) dintr-un amestec de plante uscate
- 1/2 PL făină de porumb
- 1 PL ulei de masă.
Pregătirea
Încălziți uleiul într-o tigaie deschisă.
Se prajesc legumele si apoi carnea.
Îndepărtați orice exces de grăsime.
Se amestecă roșiile, sosul Worcestershire, ierburi și bulion.
Acoperiți și aduceți la presiune maximă.
Folosiți al doilea nivel de presiune.
Puneți selectorul de presiune în poziția de scurgere a aburului sau puneți vaporizatorul sub apă curentă rece.
Se amestecă făina de porumb cu puțină apă.
Se amestecă carnea.
Se aduce la fierbere, amestecând continuu, până se îngroașă.
Se servește cu cartofi, orez sau paste.
- Pepene galben pentru rețetă de sănătate pentru o salată răcoritoare gustoasă - Dieta organică
- Kebab cu iaurt și cartofi prăjiți (rețetă foto) - rețetă
- Laptele de cocos efectele și utilizările sale (rețetă de casă)
- Laptele de cocos - compoziția, efectele și utilizările rețetei de casă
- Tort de Crăciun de lux (rețetă foto) - rețetă