Vremea de toamnă aduce nu numai un vestitor al iernii, Crăciunului sau sosirea noului an, ci vreme uscată, zile mai scurte, nopți reci. O imunitate slăbită, care provoacă rinită și gripă, merge, de asemenea, mână în mână cu toamna. Medicii și reclamele din toate părțile raportează un aport crescut de vitamina C.

portocală

Comprimatele efervescente sunt cel mai accesibil și probabil cel mai ușor mod de a introduce vitamine în corpul dumneavoastră. Este mai acceptabil ca cineva să cumpere tablete, să le pună în apă și să bea.

Portocalele apar deja în magazine în cantități mari. Mai mici sau mai mari, încă din copilărie, ele evocă amintiri despre sărbătorile de Crăciun, dar sunt simbol al sănătății. Nu doar portocale, aproape fiecare citric.

"Citricele de calitate pot furniza organismului lichide pentru hidratare, energie, de exemplu, pentru a începe ziua, dar și într-o anumită cantitate de vitamine. Cu toate acestea, este foarte este important să fie citrice de calitate, cu depozitare adecvată,”a spus Libor Javro, nutriționist.

Puterea lor „miraculoasă” stă în limonoide. Acestea nu numai că provoacă un miros tentant, ci au și efecte vindecătoare. Ei lucrează antivirale, antifungice, antibacteriene, de asemenea, ajută la combaterea celulelor canceroase. Testele au arătat că sunt utile în cancerul cavității bucale, pielii, plămânilor, dar și colonului.

Polifenol hesperidin, pe care îl găsim în pulpa de portocală, combate inflamațiile, protejează vasele de sânge de deteriorarea vaselor de sânge, ne ajută și inima.

Deci, dacă cumpărăm un kilogram de portocale, mâncăm carnea, putem fi siguri că ne vom ajuta sănătatea la o stare mai bună. În același timp vom face o greșeală fundamentală. Aruncăm coaja fără să scoatem la maximum.

Nu aruncați scoarța!

Cu toate acestea, trebuie să subliniem în prealabil că coaja pulverizată și tratată chimic ar putea să nu îndeplinească tot ceea ce oferă portocala cultivată organic și coaja acesteia.

Coaja de portocală crudă și organică este sursă de potasiu, vitamina A sau riboflavină. Ceea ce conferă coaja de portocală o culoare portocalie este beta-carotenul. Este transformat în organism în vitamina A, care susține imunitatea, care este slăbită în lunile secetoase. De asemenea, acționează ca un antioxidant în organism, care luptă împotriva radicalilor liberi.

in primul rand coaja de portocală îmbunătățește digestia. Ajută la flatulență, arsuri la stomac, vărsături. Cu efectele sale, scoarța ajută și la rezolvarea dificultăților de respirație, în special elimină tusea și îmbunătățește astmul.

Nutriționistul este sceptic cu privire la această rețetă, dar nu o respinge.

„În opinia mea, nu aș alege coaja de portocală ca fiind cea mai potrivită pentru suplimentarea vitaminei C în dieta noastră, cu siguranță sunt pe piața noastră. alimente mai importante bogate în vitamina C,”a adăugat un nutriționist.

Toată lumea se poate descurca cu o rețetă simplă

Credem că v-am convins de efectele coajei de portocală. Să aruncăm o privire la modul de a face acasă.

Curățați o portocală cultivată organic. Apoi tăiați coaja în benzi, la lăsați-l să se usuce la temperatura camerei pentru cateva zile. Măcinați benzi bine uscate (de exemplu pe o mașină de răsărit).

De asemenea, puteți adăuga pulberea la creme sau puteți mânca această pulbere o linguriță pe zi. A se păstra într-un recipient etanș. O linguriță ar fi presupus a acoperi o doză de vitamina C, de care are nevoie corpul nostru.