comandați

Potrivit medicului, după o anumită activitate fizică, nu este păcat să ai măcar cârnați de varză.

Košice, 21 decembrie (TASR) - Crăciunul este un test dificil de autocontrol pentru mulți și, în cele din urmă, vor pierde deseori lupta împotriva prostiei. În același timp, este posibil să mâncați bogat și din plin chiar și fără „păcat” - este suficient să nu exagerați cu cantitatea de mâncare și să urmăriți puțin compoziția sa. Potrivit experților, aportul de probiotice și fibre poate ajuta, de asemenea, la relaxarea sărbătorilor.

Foto: TASR/Radovan Stoklasa

Potrivit cardiologului de la Facultatea de Medicină UPJŠ din Košice și președintelui Asociației Slovace de Ateroscleroză, Daniel Pell, respectarea principiilor unui stil de viață sănătos nu înseamnă să petreceți vacanțe despre foame sau să uitați de meniul clasic din Ajunul Crăciunului. "La urma urmei, carnea de pește este foarte sănătoasă, în special pentru sălbăticie. Chiar și varza nu este un aliment explicit nesănătos, pur și simplu nu exagerați cu o mulțime de carne afumată și cârnați grași. Sau, dacă limităm cantitatea sa, digestivul nostru tractul se va simți mult mai ușor ", spune profesorul Pella. Avertizează în special împotriva zahărului alb și a margarinei conținute în deserturi.

Când vine vorba de dulciuri, acestea vor fi mai sănătoase și mai puțin calorice atunci când înlocuim margarina și zahărul alb cu unt, brânză de vaci, nuci, fructe și ciocolată bogate în cacao. Untul conține multe substanțe vitale de protecție care, printre altele, ne protejează de cancer, precum și de ouă, care au devenit o sperietoare generală greșită din cauza conținutului de colesterol.

Foto: TASR/Štefan Puškáš

Mănâncă cu măsură și mișcă-te mult

"Crăciunul este și despre mâncare, dar nu ar trebui să fie doar despre asta. Dacă vrei să supraviețuiești cu o sănătate bună, uită de chipsuri grase, dulciuri și pachete mari de băuturi dulci pline de calorii și emulgatori artificiali. Mănâncă o dietă echilibrată și vă veți îmbunătăți semnificativ echilibrul de Crăciun, dacă vă răsfățați cu o mulțime de fructe și legume proaspete, miez de nuci și nu uitați de exerciții fizice regulate. . " subliniază cardiologul. Chiar și o oră de mers pe jos în aer curat este mai bună decât lipsa mișcării.

Potrivit medicului, după o anumită activitate fizică, nu este păcat să ai măcar cârnați din varză sau să „mănânci” ceva gustos, desigur, într-o măsură rezonabilă. „Nu ar trebui să uităm de combinația corectă de dietă și de faptul că senzația de sațietate vine cu o întârziere, așa că este bine să înveți să mănânci încet, ceea ce va ajuta la prevenirea nu numai a sentimentelor neplăcute de balonare, ci și a creșterii în greutate, "sfătuiește Pella.

Digestia este ajutată și de consumul de fibre, o parte nedigerabilă a alimentelor vegetale, care ajută la mișcarea alimentelor în tractul digestiv, absoarbe apa și leagă anumite substanțe, precum colesterolul.

Potrivit șefului Institutului de Medicină Experimentală UPJŠ LF Alojza Bombu, este potrivit să ne gândim în timpul sărbătorilor și la utilizarea probioticelor și prebioticelor - substanțe care le cresc efectul pozitiv. Probioticele au capacitatea de a se multiplica în intestine, unde optimizează compoziția microflorei intestinale și întăresc sistemul imunitar. „Descompun substanțe toxice găsite în dietă și distrug microorganismele patogene care pot pătrunde în tractul digestiv, cum ar fi alimentele contaminate. Ele nu numai că au un efect local, ci și întăresc sistemul imunitar în general. Acest lucru este deosebit de potrivit, atât din cauza vremea slăbită și, de asemenea, din cauza grabei de dinainte de Crăciun. Probioticele ajută la gestionarea mai bună a sarcinii de stres de orice fel, care se manifestă adesea mai întâi cu probleme digestive. " notează doctorul.

Potrivit Alojz Bomb, probioticele ar trebui combinate cu prebiotice, în special oligozaharide, care apar în mod natural în cicoare, anghinare, grâu, usturoi, ceapă, praz, sparanghel și banane. Culturile probiotice se găsesc în forma lor naturală, de exemplu în brindza nepasteurizată, lapte acidofil, iaurturi sau varză sau în suplimente nutritive care pot fi obținute de la o farmacie.

Iată câteva sfaturi despre cum să nu te rănești în timpul Crăciunului:

- rămâneți la deviza „totul cu măsură” și monitorizați calitatea și cantitatea de alimente primite

- răsfățați-vă cu o mulțime de fructe proaspete și legume crude

- cel puțin au un scurt curat de curățare, cum ar fi sări peste prânz sau cină

- alimentează organismul cu fibre care ajută la golirea bacteriilor probiotice, care facilitează digestia și cresc rezistența organismului la infecții intestinale și la alte infecții

- înlocuiți alcoolul tare cu vin bun (de preferință uscat și roșu)

- bea multe lichide, în special apă și ceaiuri din plante, care ajută la curățare

- răsfățați-vă cu o mulțime de exerciții în aer curat