GB, 2 octombrie 2020 la 4:19 AM
Studii științifice recente arată că persoanele cu suficientă vitamina D sunt mai puțin expuse riscului de coronavirus.
Somonul este o sursă excelentă de vitamina D.
Dacă se îmbolnăvesc, infecția "target =" _ blank "> nu este fatală pentru ei și iese din ea mai repede, așa că asigurați-vă că aveți suficient, nu numai din cauza coronavirusului, dar această vitamină are un efect benefic complet. asupra sănătății noastre.
În special, protejează împotriva bolilor infecțioase și are o mare importanță în bolile respiratorii acute. De asemenea, are un efect pozitiv asupra sistemului nervos central, asigurând echilibrul mental. În timpul sarcinii, asigură o anumită dezvoltare a scheletului fetal, în timpul alăptării contribuie la producerea laptelui, la pubertate participă la dezvoltarea corespunzătoare a întregului organism, la maturitate este în stare bună a oaselor și a dinților. Sa demonstrat chiar că reduce riscul de a dezvolta diabet și că ajută la controlul diviziunii celulelor canceroase.
Potrivit Sona Lobotková, medic de la secția de medicină internă a spitalului AGEL din Bánovce nad Bebravou, a fost folosită și în neurologie: „Cercetările recente privind scleroza multiplă arată că vitamina D nu numai că ajută la prevenirea progresiei bolii, ci și la repararea mielina deja deteriorată.care este una dintre componentele substanței albe a creierului. Pacienții cu această boală care au niveluri mai ridicate de vitamina D suferă mai rar de recidive (reveniri, agravare) ale bolii. Acest lucru se aplică și pacienților cu boli inflamatorii intestinale, cum ar fi colita ulcerativă și boala Crohn. "
Nivelurile suficiente de vitamina D sunt, de asemenea, importante, deoarece acționează ca un factor de protecție împotriva apariției și dezvoltării aterosclerozei, hipertensiunii, infarctului miocardic, dislipidemiei (conținut ridicat de grăsimi din sânge) sau obezității.
Bunic centenar
Vitamina D a fost descoperită și descrisă în anii 1920, când s-a constatat că acțiunea sa a putut vindeca boala larg răspândită a copilăriei - rahitismul, adică rahitismul. La acea vreme, era o problemă uriașă în mahalalele orașelor europene în creștere. Din moment ce vitaminele A, B și C erau deja cunoscute, au numit noua substanță vitamina D.
Din grupul vitaminelor D, cele mai importante sunt vitamina D3 (colecalciferol) și vitamina D2 (ergocalciferol). Organismul produce cea mai mare parte a vitaminei D3 din piele datorită radiațiilor ultraviolete. Potrivit experților, crearea sa necesită o ședere la soare timp de aproximativ 15 până la 20 de minute pe zi fără protecție solară, desigur nu la temperaturi extreme și în momentul celei mai puternice radiații. „Obținem 90 la sută din vitamină din lumina soarelui, doar o mică parte este luată din alimente de origine animală, cum ar fi gălbenușul de ou sau uleiul din ficat de pește”, spune un medic de la spitalul Banská.
Oboseală sau depresie
Cum să detectăm în timp o deficiență a acestei vitamine importante? „Simptomele timpurii ale deficitului de vitamina D includ scăderea nivelului de calciu, deoarece absorbția calciului din intestin tinde să fie redusă, ceea ce la rândul său duce la deficiența calciului în oase. Semnele tardive sunt mineralizarea scheletului insuficientă, durerea osoasă, deformări osoase severe și afectarea metabolismului muscular, oboseală cronică și depresie ", explică Dr. Lobotková, care apare atunci când aportul de vitamina D al unui pacient este subestimat. Deficitul de vitamina D contribuie și la osteoporoză la bătrânețe, rezultând un risc mai mare de fracturi, în special la nivelul coloanei vertebrale și gâtului femural.
În lunile de vară, organismul produce mai multă vitamină D decât are nevoie și excesul este stocat în depozitele de ficat. Toamna și iarna, unghiul de incidență al soarelui se schimbă în emisfera nordică, stratul de ozon absoarbe radiațiile UV și, prin urmare, vitamina D nu se formează în piele. Corpul îl extrage din rezervele sale de vară din ficat.
„În lunile de iarnă și toamnă, soluția este creșterea aportului de vitamina D în suplimentele sau dietele vitaminice. Cu toate acestea, problema cu dieta este că vitamina D este prezentă doar în cantități mici. Se găsește în cantități mai mari numai la peștii care consumă plancton. Există o cantitate mult mai mică în carne, gălbenuș de ou, lapte, produse lactate, cacao, nucă de cocos, curmale, unele produse lactate și grăsimi sunt îmbogățite „artificial” cu vitamina D ”, spune Soňa Lobotková.
Cea mai mare parte a vitaminei D se găsește în peștii de mare grași, cum ar fi somonul, sardinele și heringul. Conserva de ton este, de asemenea, o sursă bună. Și dacă vă plac fructele de mare, veți găsi și puțin în ele (stridii, creveți). O sursă semnificativă de vitamină este și uleiul de ficat de cod. Cel mai scăzut conținut de vitamina D a fost găsit la peștii cu conținut scăzut de grăsimi (cod de Alaska, știucă).
Deficiența la nivelul întregii populații
Conform celor mai recente statistici, 30-50 la sută din populația din Europa este expusă riscului de deficit de vitamina D. Potrivit medicului, utilizarea vitaminei D este recomandată în special grupurilor de risc, care sunt pacienți vârstnici, dar și pacienților cu boli multiple, femeilor însărcinate și mamelor care alăptează și persoanelor obeze, deoarece depozitele de vitamine pot fi suficiente, dar mai mult depozitate în subcutanat grăsime și sunt mai puțin eliberate în sânge.
Cu toate acestea, deficiența de vitamina D nu este doar domeniul persoanelor în vârstă, ci apare și la grupele de vârstă mai tinere. „Într-un studiu slovac din 2019, incidența hipovitaminozei D severe, adică a deficitului său, a fost relativ mare la ambele sexe, atât la femei, cât și la bărbați. Între 20 și 30 de ani, deficitul de vitamina D a fost raportat la 23% dintre femei. În categoria de la 50 la 80 de ani, mai mult de 90 la sută dintre pacienți prezentau un deficit de vitamina D, dintre care până la 38 la sută prezentau un deficit sever ", explică expertul faptele care au rezultat din studiu. Până la 55% dintre bărbați au avut un deficit de vitamine.
De asemenea, copiilor le lipsește vitamina D, după cum a subliniat un studiu realizat de Institutul de Stat pentru Sănătate Publică din Cehia, în special iarna și primăvara. O au cel mai mult în septembrie. În primăvară, potrivit studiului, doar paisprezece la sută dintre copii au valori optime ale vitaminei D, mai mult de o treime au avut valori reduse și jumătate insuficiente. Cele mai mari valori au fost găsite de cercetători în toamnă, în special în septembrie. Cu toate acestea, va fi mai rău odată cu apariția zilelor mai reci, așa că nu uitați să completați vitamina D.