copiilor

Copiii au nevoie de ele, dar există o mare diferență dacă le serviți un pachet de chipsuri sau o salată gustoasă picurată cu ulei presat la rece.

Un gram de grăsime este de aproximativ nouă calorii, în comparație cu mai puține proteine ​​calorice sau carbohidrați. Au doar patru calorii pe gram. Mulți părinți se tem de grăsimi, iar copiilor lor li se refuză. Nu prea multă mâncare grasă le aduce beneficii. Dar câtă grăsime ar trebui să mănânce copiii pe zi?

Sugari și nou-născuți

Copiii sub 6 luni ar trebui să mănânce 31 de grame de grăsime pe zi, copiii de la 7-12 ani 30 de grame de grăsime. Astfel sunt recomandările Academiei Naționale de Sănătate din SUA. Cu toate acestea, în doza zilnică trebuie să luați în considerare faptul că toți copiii cu vârsta sub 12 luni ar trebui să producă acizi grași nesaturați omega-3 sănătoși cu cel puțin 0,5 grame din aportul total de grăsimi. Bebelușii le pot primi din lapte matern sau înlocuitori de lapte pentru sugari. Citiți compoziția sau consultați direct dealerul sau medicul pediatru.

Copii mici

Copiii sub 2 ani cu siguranță nu ar trebui să ia o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, deoarece au nevoie de grăsimi pentru a dezvolta memoria și vorbirea. Copiii de doi ani trebuie să mănânce aproximativ 1.000 de calorii pe zi, ceea ce, potrivit Academiei Naționale a Sănătății din SUA, echivalează cu 33-45 de grame de grăsime pe zi. Copiii de trei ani ar trebui să mănânce 1000-1400 de calorii pe zi, ceea ce înseamnă mai multe grăsimi. Dacă copilul dumneavoastră are 1-3 ani, dați-i în fiecare zi cel puțin 0,7 grame de acizi grași nesaturați omega-3. Pentru a ilustra, există 4 grame de somon într-o porție.

4 și mai mulți ani

Copiii cu vârsta peste 4 ani au nevoie de aproximativ 25-35% grăsimi din aportul total de calorii. Desigur, depinde și de activitatea lor fizică sau de sex. În general, totuși, copiii cu vârsta cuprinsă între 4-8 ani ar trebui să consume aproximativ 1200-2000 de calorii pe zi, adică aproximativ 78 de grame de grăsime, copiii de la 9-13 ani 1400-2600 de calorii, ceea ce corespunde la 39-101 grame de grăsime pe zi. Adolescenții de la 14 la 18 ani își pot permite mai mult, până la 1800 până la 3200 de calorii, ceea ce înseamnă 50-125 grame de grăsime pe zi.

Mai ales sănătos

Nu restricționați copiii să mănânce brânză sau nuci dacă sunt bătrâni. Și nu vă lăsați presați de stilurile moderne de mâncare. Este mai bine să aflați câtă grăsime mănâncă copilul dumneavoastră și în ce formă. Există o mare diferență dacă îi oferi chipsuri sau o salată cu o picătură de ulei de măsline virgin.

Grăsimile sănătoase îi ajută pe copii să obțină vitamine din dieta lor și, de asemenea, să îmbunătățească calitatea pielii și a părului. De asemenea, ele beneficiază de creierul copilului. Cei mai sănătoși sunt acizii grași nesaturați omega-3 și omega-6, adică cei din pești grași, nuci sau avocado, dar trebuie să rămână în echilibru. Serviți copiilor nu numai carne, ci și proteine ​​vegetale, de exemplu în linte și quinoa.