Fundația Lundbeck a acordat cel mai important premiu în neuroștiințe la trei oameni de știință pentru înțelegerea sistemului de recompense din creier.
Vânzarea de junk food într-un ambalaj simplu, cu o singură culoare, ar putea ajuta la combaterea supraponderalității, spune Wolfram Schultz, neurolog la Universitatea Cambridge.
Luni, împreună cu alți doi colegi, Fundația Daneză Lundbeck i-a acordat Premiul pentru creier, cel mai important premiu din domeniul neuroștiințelor.
Trio de oameni de știință au fost responsabili de înțelegerea modului în care creierul folosește recompense pentru a ne influența comportamentul.
Fără ambalaje colorate
"Nu ar trebui să facem publicitate excesului de calorii", a declarat Schultz luni într-o conferință de presă care anunța câștigătorii premiului. "Ar trebui să existe o modalitate de a reglementa dorința de calorii", a adăugat el.
„Ambalarea colorată a alimentelor nesănătoase cu un conținut ridicat de calorii ne determină să cumpărăm mai mult. Când le avem în frigider și le avem în fața ochilor de fiecare dată când îl deschidem, le mâncăm și mâncăm prea multe ”, spune Schultz.
Premiul Brain de 1 milion de euro acordat lui Peter Dayan, Ray Dolan și Wolfram Shultz! Urmăriți în direct acum https://t.co/DUyd7Z4Y7u pic.twitter.com/2zJxOh9j9N
- WCHN_UCL (@WCHN_UCL) 6 martie 2017
Proiectul său de regulament amintește de așa-numitul ghiont. Este o măsură care nu dorește să ne ia alegerea - o masă bogată în calorii ar fi totuși aici - dar în același timp ne împinge spre comportamentul dorit. Pentru că ne dorim o viață sănătoasă fără a fi supraponderal.
Micul diavol în creier
Schultz studiază o substanță numită dopamină. Este responsabil pentru transmiterea stimulilor între celulele din creier (neuroni). Oamenii de știință au descoperit că neuronii din creierul animalelor erau activați dacă le arăta o recompensă tentantă, cum ar fi sucul dulce.
Apoi a descoperit că atunci când animalele au învățat să asocieze anumite imagini cu recompense reale, neuronii dopaminergici au fost activați chiar și atunci când au văzut doar imaginea în sine.
Acesta este un dezavantaj pentru creierul uman. Dacă suntem expuși în mod constant publicității omniprezente, există riscul ca creierul nostru să fie supraestimulat de dopamină. "Dacă sistemul este inundat de dopamină, există riscul ca unele persoane să dezvolte dependență", a spus Fundația Lundbeck despre cercetătorul premiat al cercetătorului.
Ei află cum să combată consumul excesiv de băuturi îndulcite
Potrivit lui Schultz, neuronii dopaminici sunt ca niște „diavoli mici din creier”, deoarece ne motivează să căutăm tot mai multe recompense. Aceste celule sunt „sub multă presiune” atunci când consumăm substanțe precum nicotină, cocaină sau alcool.
Pianistul Sofia
Schultz și alți colegi premiați au constatat că eliberarea dopaminei nu este legată de răspunsul la recompensa reală, ci de diferența dintre recompensa pe care o așteptăm și recompensa pe care o primim de fapt. „Cu cât este mai mare surpriza, cu atât mai multă dopamină este eliberată”, scrie Fundația Lundbeck.
El explică fenomenul cu exemplul micuței pianiste Sofia. „Sofia a fost surprinsă și mulțumită de marile aplauze pe care le-a primit când a cântat la pian. Aplauzele o vor motiva să continue să învețe și să se îmbunătățească și poate într-o zi să devină pianist profesionist. ”
Înregistrare din anunțul Brain Prize 2017. Sursa - YouTube
„Aplauzele au fost o recompensă neașteptată. Este asociat cu eliberarea crescută de dopamină în celulele cerebrale specifice, care stimulează învățarea și motivația. "
boala Parkinson
Schultz studiază și boala Parkinson. Este o boală a sistemului dopaminic în care pacienții mor din cauza neuronilor dopaminerici din partea creierului, legată de controlul mișcărilor corpului.
Boala Parkinson se manifestă printr-o cale tipică a membrelor sau rigiditate musculară a pacienților.
Peter Valkovič, care este șeful II. al Departamentului de Neurologie, Facultatea de Medicină, Universitatea Comenius, a declarat pentru Denik N că boala Parkinson nu începe în celulele producătoare de dopamină.
Primele simptome încep cu cinci până la 15 ani mai devreme și sunt legate de pierderea de celule specifice din trunchiul cerebral și modificări ale sistemului nervos, care se manifestă printr-o tulburare de identificare a mirosului, starea de spirit deprimată sau altfel, a explicat Valkovič.
Dependență
Medicamentele utilizate pentru tratarea bolii au în comun faptul că cresc cantitatea de dopamină din creier. Dar mai multe studii au arătat că mai mult de zece la sută dintre persoanele care iau droguri pentru a stimula producția de dopamină intră în jocurile de noroc.
Valkovic ne-a avertizat că numărul fiecărei țări variază, de exemplu, în funcție de accesul oamenilor la sloturi. El a adăugat că dependența - dacă izbucnește - poate fi, de asemenea, inofensivă dacă se manifestă sub forma construirii sau colectării obiectelor.
O posibilă dependență apare deoarece creierul este inundat de o substanță care provoacă plăcere în ea, astfel încât dependența poate deveni irezistibilă.
Oamenii de știință premiați - Peter Dayan, Ray Dolan și Wolfram Schultz - vor primi premiul pe 4 mai la Copenhaga. Premiul este asociat cu o recompensă de 1 milion de euro. Schultz a spus deja că va folosi banii pentru a lua liber și pentru a lua o pauză de la munca științifică solicitantă.
- Copiii noștri se îngrașă! Mancarea nedorita in scoli este, de asemenea, o problema
- O sunt cele mai nesănătoase alimente și alimente și modul în care consumul afectează supraponderalitatea și obezitatea
- Expertul vă sfătuiește cum să alegeți patinele și cum să călătoriți corect prin roțile din spate și într-o curbă înainte; Jurnalul N
- Expertul recomandă cum să congelați alimentele pentru a păstra valoarea nutrițională a articolelor pentru copii mici MAMA și Me
- Cardiac Dr. Bukovský ar trebui să vă sfătuiască asupra alimentelor care vor forma inima