Articolul expertului medical

O etapă importantă a tratamentului oncologic este chimioterapia. Nu este nevoie de cancer, iar medicamentele împotriva cancerului duc la modificări semnificative în corpul pacientului, ca urmare există: distorsionarea preferințelor poftei de mâncare, pierderea poftei de mâncare, amețeli, greață, greață, incapacitatea de a consuma cantitatea necesară de alimente. Pe de altă parte, eficacitatea tratamentului depinde în mare măsură de valoarea nutrițională a alimentelor consumate, astfel încât nutriția organizată cu grijă în timpul chimioterapiei să ajute să facă față efectelor secundare ale medicamentelor, să îmbunătățească starea generală de sănătate și să se adapteze corpului pentru a se recupera.

pentru

Pacienții cu cancer se confruntă adesea cu problema pierderii în greutate, a cărei prezență face imposibilă continuarea chimioterapiei. O dietă individuală, bogată în proteine, vitamine și minerale, necesită atenția obligatorie a unui medic și a unui pacient. Pe lângă valoarea sa nutrițională, alimentele ar trebui să fie ușor digerate și absorbite. În situații cu lipsă totală de apetit sau aversiune față de bucătăria obișnuită, utilizați o nutriție alternativă cu preparate speciale bogate în calorii - Nutridrink, Nutrizon etc.

[1 2 3 4 5 6 7 8 9 10]

Alimentație adecvată cu chimioterapie

Construirea de diete în tratamentul cancerului pe baza caracteristicilor individuale ale pacientului (adesea calcularea alimentelor, cauzează greață) și pe baza efectelor secundare ale medicamentelor.

Nutriția frecventă și fracționată cu chimioterapie normalizează funcționarea tractului gastro-intestinal, ajută la gestionarea apariției greaței. Mâncarea trebuie să fie caldă, nu mai mult de 50 ° C. Puteți scăpa de vărsături topind cuburi de gheață, înghețată sau o felie de lămâie.

Alimentație adecvată cu chimioterapie, principii de bază:

  • bea de preferință între mese, deoarece ingestia de lichide în timpul meselor crește greața și provoacă balonare;
  • alimentele solide sunt cel mai bine înlocuite cu supe lichide, nu cereale groase, sucuri etc.
  • Mănâncă atunci când corpul tău are nevoie de el cât mai mult posibil (de exemplu, unii pacienți au apetit dimineața);
  • utilizați alimente bogate în calorii, cu un volum redus și valoare nutritivă maximă (de exemplu, coji nucleare);
  • nu trebuie să se grăbească, să mestece bine;
  • gătim de preferință la abur, gătim sau coacem (uneori mâncarea trebuie ștearsă pentru a face procesul de digestie cât mai simplu posibil);
  • mâncați în același timp;
  • pregătiți gustări care ar trebui să vă fie întotdeauna la îndemână.

În timpul chimioterapiei, este important să citiți cu atenție:

  • nu vă fie teamă când nu aveți chef să mâncați;
  • monitorizați aportul suficient de lichide;
  • nu mâncați după setare (puteți începe să mâncați doar câteva ore mai târziu și, înainte de aceasta, se recomandă apă în înghițituri mici);
  • reduce aportul de fibre în timpul dezvoltării diareei;
  • dacă urmează un alt val, refuză să consumi felurile tale preferate pentru a nu le provoca.

Nutriție pentru chimioterapia tumorilor maligne

Tratamentul neoplasmelor maligne este o metodă destul de agresivă pentru organism, care face posibilă scăderea celulelor canceroase prin deteriorarea simultană a țesuturilor sănătoase. Efectul principal al chimiei cade asupra mucoasei tractului digestiv și a celulelor sanguine.

Nutriția pentru chimioterapia tumorilor maligne:

Nepermis

Coaja diabetică, biscuiți, biscuiți

Pâini, prăjituri, produse din făină de secară, clătite

Gătit sau gătit: curcan/pui (coaja de îndepărtat), carne de miel/iepure cu conținut scăzut de grăsimi etc., ficat, limbă

Grăsime în principal prin tendoane/fascia, procesată prin prăjire/întărire, conserve, carne în cale (pelmeni, manti etc.)

Pește cu conținut scăzut de grăsime/gătit (nu consumați os și piele)

Mâncăruri de pește grase, îndepărtați prăjit, sărat, tocăniți, evitați afumat și conserve

Omletă, de preferință abur

Ouă amestecate, proteine ​​nefierte

Ulei de floarea soarelui/măsline rafinate, în absența mucozitei, cremos

Orice produse pentru copii (brânză de vaci, iaurt etc.), produse de patiserie, budinci, înghețată

În caz de mucozită, pentru a evita produsele grase și brânza picantă, în alte cazuri produsele cu aciditate ridicată nu sunt binevenite

Cereale, paste, leguminoase

Crupe, orez (gătit), hrișcă și fulgi de ovăz (piure obligatoriu), preparate în apă sau lapte, diverse budinci (de preferință aburite), cereale zdrobite de Souffle/cotlet, paste din grâu grosier

Hrișcă în sâmburi, orz perlat, mei, cum, leguminoase

Supe uscate sau cartofi tăiați supă pe bulion ușor de carne/pește, precum și cereale, legume, lapte

Bulioane bogate de carne, pește, ciuperci și legume, okroshka, borshch rassolnik, supă

Preferabil gătit sau gătit - cartofi, conopidă, sfeclă, morcovi, dovleac, dovlecei

Restul, inclusiv conserve, sărate, marinate, murate și ciuperci

Sosuri și condimente, condimente

Mărar, zahăr vanilat, sosuri de lapte/smântână, precum și ouă și ulei

Condimentat, se recomandă și reducerea cantității de sare consumată

jeleu, compoturi, jeleuri, mousses, gem dulce de fructe/căpșuni, coapte fără mere cu coajă

Fructe/fructe proaspete, cu excepția bananelor și merelor dulci, a fructelor uscate necoapte și acre

Deserturi pe bază de proteine ​​(de exemplu, mousse), înghețată

Ceaiuri nealcoolice cu lapte/smântână adăugate, fierte în lapte, cacao în vrac, sucuri dulci, șolduri,

Băuturi care conțin cafea și alcool, drojdie, sucuri de casă, sifon, sucuri acre

Nutriție pentru chimioterapie în cancerul pulmonar

Tratamentul antineoplazic înseamnă că pacientul are un apetit bun cu consumul cantității necesare de vitamine și minerale, lucru dificil de realizat fără o dietă dificilă. Dacă evitați alimentele care sunt foarte îngrijorate, este important să creați o dietă pentru a preveni pierderea în greutate. Prin urmare, nutriția pentru chimioterapie pentru cancerul pulmonar ar trebui să includă alimente dietetice (iepure, păsări de curte) și ouă. Apa pură, decocturile din plante sau ceaiul verde ar trebui preferate ca băutură. Atunci când tumorile din plămâni, medicina alternativă recomandă pere dulci.

Rolul dietei este de a reduce efectele secundare ale medicamentelor, de a atenua tractul gastrointestinal prin reducerea costului digestiei alimentelor și menținerea unui corp slăbit. Nutriția pentru chimioterapia tumorilor pulmonare maligne trebuie exclusă:

  • utilizarea conservanților, coloranților, aditivilor alimentari;
  • marinate, produse conservate și afumate;
  • conserve, cârnați;
  • îndulcitori;
  • băuturi pe bază de cafea și alcool;
  • zahăr, cofetărie și dulciuri;
  • alimente grase, grăsimi refractare.

Pentru a suplimenta proteinele, carnea cu conținut scăzut de grăsimi, peștele sau ouăle, dacă nu vă place nutriția animalelor, înlocuiți-le cu produse lactate, nuci, ulei de migdale. O alternativă la alimentele proteice poate fi laptele praf sau zerul din soia.

Nutriție pentru chimioterapia limfomului

Medicamentele utilizate pentru combaterea limfomului au un efect negativ asupra sistemului digestiv, capacității de a mânca și prezenței apetitului. Ca urmare a tratamentului, pacienții prezintă simptome neplăcute, cum ar fi: ruperea scaunului, schimbarea greutății, greață, probleme de gust, ulcere și faringe.

Potrivit medicilor, pacientul ar trebui să constate că nutriția adecvată cu chimioterapie este o parte importantă a tratamentului de succes. Respectarea unei diete individuale va face mai ușoară tolerarea medicamentelor împotriva cancerului, va crește puterea și vă va ajuta să vă recuperați mai repede. Capacitatea de a repezi și a completa băuturi răcoritoare rezolvă adesea problema pierderii poftei de mâncare, ajută la digerarea și asimilarea cu ușurință a produselor. În ceea ce privește băuturile răcoritoare, este adecvat:

  • piure de mere;
  • pâinea de cereale cu nuci, fructe, cereale încolțite;
  • supă cremă cu smântână;
  • ouă tari;
  • nuci;
  • gheață de fructe, înghețată, iaurt congelat;
  • muesli, mic dejun rapid;
  • produse lactate sau cocktailuri;
  • diverse budinci;
  • ulei de nucă.

În caz de deteriorare a mucoasei bucale sau a laringelui (ulcere, inflamații etc.), nutriția în timpul chimioterapiei limfomului constă în principal din alimente șterse și lichide. Acești pacienți ar trebui să fie atenți la produsele mucoase enervante - condimentate, sărate, sucuri/sosuri de roșii, citrice și sucuri, alimente crude și grosiere (pâine prăjită, legume etc.).

Nutriție pentru chimioterapie pentru cancerul gastric

Ca urmare a creșterii celulelor canceroase pe mucoasă sau după o intervenție chirurgicală pentru îndepărtarea unei tumori maligne în tractul gastro-intestinal, absorbția nutrienților este redusă semnificativ. S-a demonstrat că 30 kcal/1 kg de greutate corporală sunt suficiente pentru a menține greutatea în corpul normal. Alimentele consumate trebuie să fie bogate în calorii și ușor de digerat. La pregătirea dietei trebuie luat în considerare următorul raport: 55% carbohidrați, 30% grăsimi și 15% proteine. Și procentul de alimente crude ar trebui selectat separat pentru fiecare pacient.

Alimentele necesare pentru chimioterapia cancerului gastric cu porumb. Varza proaspătă optimizează procesele metabolice și întărește imunitatea, completează echilibrul vitaminelor, oligoelementelor și enzimelor. Dar achiziționarea de miezuri încolțite pentru utilizare viitoare nu este monitorizată, își pierd valoarea nutrițională și sunt oxidate.

Miere și produse apicole (propolis, mumii și altele) sunt un adevărat zeu în menținerea pacienților slabi. De exemplu, polenul de flori ajută la normalizarea hemoglobinei, reduce oboseala și activează apărarea organismului.

Problemele gastro-intestinale vor ajuta la eliminarea sucului de orez roșu sau negru, care are un efect regenerant. Nutriția pentru chimioterapia cancerului gastric cu diferite soiuri de varză care conțin acid ascorbic - o substanță care poate încetini procesul de reproducere a celulelor tumorale. Sursa de fructoză, glucoză și macro și microelemente ușor asimilabile este pepenele galben obținut din pulpa pepenilor coapte. Consumat înainte de masă, smochina îmbunătățește digestia și funcția ficatului. Dovleac aburit - instrumentul numărul 1 pentru pacienții supuși unei intervenții chirurgicale severe, conține cupru, zinc și fier.

Medicul în cauză desemnează adesea enzime și acid clorhidric, care favorizează eliberarea rapidă a stomacului. Se recomandă să mâncați la fiecare două ore după operație.

Nutriție terapeutică cu chimioterapie

Nutriția terapeutică în chimioterapie este considerată o parte integrantă a tratamentului cuprinzător al neoplasmelor maligne. Scopul principal al nutriției pentru bolnavii de cancer este prevenirea pierderii în greutate și menținerea vitalității. La pacienții cu cancer, metabolismul variază semnificativ în funcție de stadiul bolii și de volumul de muncă. Pe de o parte, organismul reacționează stresant pentru a limita consumul de alimente și, pe de altă parte, există o pierdere a poftei de mâncare și probleme cu consumul de produse obișnuite. Pe de altă parte, scăderea standardelor alimentare este plină de nemulțumire mentală și chiar frustrare. Prin urmare, este important să înțelegem că terapia rațională a dietei nu este o armă împotriva oncologiei, ci doar un mijloc de menținere a stării normale a corpului. Un echilibru important între produsele vegetale și animale. Nimănui nu i se cere unui bolnav de cancer să devină vegetarian, este doar o chestiune de a alege să mănânce carne. Un alt lucru este atunci când un pacient cu cancer prezintă intoleranță la alimentele din carne. În acest caz, gătitul cărnii într-o tigaie închisă ajută la mascarea mirosului sosurilor și a altor trucuri.

Nutriția pentru chimioterapie trebuie monitorizată și corectată în mod constant de către profesioniști. Un rol important îl joacă o nouă rutină zilnică în care alimentele sunt consumate în doze mici, cu o frecvență de până la 6 ori.