Din timpuri imemoriale, oamenii au căutat cheia longevității. Bătrânii vor să trăiască în cea mai bună stare de sănătate și stare bună. Din acest motiv, de la o vârstă fragedă își schimbă stilul de viață, astfel încât acesta să aibă un efect pozitiv asupra viitorului lor. Unul dintre pașii importanți este ajustarea dietei, care va afecta în mod semnificativ funcționarea corpului.
Un studiu asupra impactului bucătăriei mediteraneene asupra îmbătrânirii a fost publicat în Journal of the American Society. Conform acestor rezultate, în lupta împotriva îmbătrânirii, ar trebui să ne concentrăm în special pe gastronomia greacă și spaniolă, precum și pe mâncărurile din sudul Italiei.
Oamenii din această zonă nu trăiesc doar până la bătrânețe, dar se pot lăuda și cu o sănătate bună. Spre deosebire de ceilalți pensionari, aceștia nu suferă de atâtea dificultăți și rămân la forță maximă mai mult timp.
Ar trebui să acordați o atenție deosebită utilizării grăsimilor. De multe ori ne temem de ei, dar facem o mare greșeală în acest sens. Trebuie doar să preferați tipurile potrivite care să aducă beneficiile dorite. Deci, de acum înainte, ar trebui să vă concentrați asupra acestor alimente în special:
- pestele
- avocado
- ulei de masline
- nuci
Asigurați-vă că mâncați pește cel puțin de două ori pe săptămână. Nu îl coaceți, ci mai degrabă sufocați-l la abur sau veniți cu un alt tip de tratament, astfel încât să nu pierdeți grăsimile necesare.
Avocado este o sursă fantastică de grăsimi sănătoase. Răsfățați-vă cel puțin o dată pe săptămână. Oferă mai multă energie decât orice alt dulce. La rândul său, uleiul de măsline ajută la absorbția mai bună a mai multor tipuri de vitamine și face legumele mai digerabile.
În multe privințe, este, de asemenea, cea mai sănătoasă grăsime pe care ar trebui să o folosiți pentru gătit. Înlocuiți-l doar cu ulei de cocos la fel de benefic.
În plus față de această regulă generală, ar trebui să schimbați următoarele obiceiuri alimentare:
Preferă carnea albă - Proteinele sunt foarte importante pentru corpul nostru. Te mențin într-o formă bună și îți oferă energia de care ai nevoie. Dar pentru a nu împovăra inutil corpul, preferați carnea albă și mai multe modalități dietetice de preparare.
O mulțime de legume- aceste bucătării mediteraneene au o legătură importantă. Și asta sunt o mulțime de legume. Îl folosesc în salate, supe, îl pregătesc ca fel principal și nu lipsește pe masă cu nicio ocazie. Te satisface rapid și nu are atât de multe calorii, datorită cărora poți menține mai ușor o greutate acceptabilă.
Cereale - acestea includ în principal făină de ovăz, care este, de asemenea, o sursă excelentă de fibre. De asemenea, încercați alimente mai moderne, cum ar fi quinoa, bulgur, grâu sau hrișcă. Toate acestea pot fi, de asemenea, un mare plus pentru preparatele principale.
Gustări sănătoase - trei mese principale pe zi nu sunt cu siguranță suficiente. De aceea te-ai săturat de diverse aperitive nesănătoase. În schimb, obișnuiește-te să dai fructe de zeciuială și olovrant, salată de legume, iaurt, lapte acidofil sau muesli, care sunt, de asemenea, o sursă excelentă de energie.
Nu omiteți produsele lactate - nu ascultați tendințele conform cărora produsele lactate nu sunt benefice pentru noi. Chiar dacă organismul nu le poate folosi așa cum a făcut-o în copilărie, totuși primesc mult calciu în oase. Prin urmare, tratați-vă cu cel puțin un produs lactat în fiecare zi.
Mănâncă încet - mâncarea trebuie să fie o plăcere. Ia-ți timpul acum și bucură-te de el. Nu poți mânca cu stres, deoarece se va reflecta în digestia slabă, dar și în procesarea slabă a nutrienților.