Unul dintre factorii de risc influenți care determină dezvoltarea osteoporozei este o nutriție deficitară, cu un conținut scăzut de calciu, vitamine și minerale.

nutriție

Societatea pentru osteoporoză și bolile osoase metabolice (SOMOK) subliniază că baza unei nutriții adecvate în osteoporoză ar trebui să fie nu numai un aport suficient de substanțe necesare pentru construirea oaselor, cum ar fi calciu, vitamina D, fosfor, magneziu, vitaminele C și K sau oligoelemente., dar și restricționarea sau chiar eliminarea substanțelor care afectează direct sau indirect țesutul osos. Mai ales sodiu, aluminiu, cadmiu și plumb.

Dieta astfel preparată ar trebui să fie în concordanță cu recomandările pentru alte boli care sunt adesea asociate cu osteoporoză. Acestea sunt în principal boli cardiace și vasculare și tulburări metabolice. Reducerea consumului de alcool și a boabelor excesive de cafea este, de asemenea, o parte importantă a unei nutriții adecvate.

Calciul este o parte importantă a oaselor și este, de asemenea, un element important pentru buna funcționare a mușchilor, nervilor și celulelor. Eficacitatea sa este susținută de vitamina D, care o ajută să fie absorbită în organism. Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), aporturile zilnice recomandate de calciu depind atât de vârsta, cât și de sexul persoanei, dar și de faza de creștere sau de alte cereri crescute ale corpului uman, cum ar fi sarcina sau alăptarea.

Aportul zilnic recomandat de calciu la adulți pentru menținerea oaselor sănătoase este de 800 până la 1500 mg pe zi. Aproximativ 1500 mg de calciu pe zi ar trebui să fie luate în dietă în principal de bărbați cu vârsta peste 65 de ani, de femeile însărcinate și care alăptează și de femeile aflate în menopauză fără tratament hormonal. La copii, doza zilnică recomandată este cuprinsă între 400 și 1200 mg pe zi. Cea mai mare cantitate de calciu trebuie ingerată de adolescenți cu vârste cuprinse între 11 și 24 de ani, de la 1200 la 1500 mg pe zi. Majoritatea calciului se găsește în produsele lactate, și anume brânzeturile și iaurturile. Cu toate acestea, sursele sale bogate sunt, de asemenea, pește, gălbenuș de ou, fasole, soia, spanac, nuci, migdale și maci.