corpului

Omul mănâncă carne din timpuri imemoriale. Dar în ultimul timp, stilurile de viață vegetariene și vegane au devenit din ce în ce mai populare. Deci, ce se întâmplă cu corpul nostru atunci când nu mai consumăm carne și produse din carne? Citiți argumentele pro și contra.

Carnea pe care o obținem în mod obișnuit în magazine devine din ce în ce mai puțin bună. Conține multe substanțe care nu au nimic de-a face cu ea, precum antibiotice și hormoni. Dar corpul nostru are nevoie de proteine ​​și, în plus, carnea este foarte gustoasă. Deci ce ar trebui sa facem? Renunțați complet la carne sau ignorați „calitatea” în scădere și mâncați-o? Înainte de a răspunde, citiți ce se întâmplă cu corpul uman dacă excludeți carnea din dietă.

Poți pierde câteva kilograme

Deși acesta nu este de obicei motivul pentru care oamenii trec la o dietă „verde”, de fapt pierzi câteva kilograme excluzând carnea din dietă. Acest lucru este valabil mai ales în cazurile în care ați mâncat carne preparată într-un mod nesănătos.

În tractul digestiv, numărul așa-numitelor Bacterii „bune”

Există o cantitate mare de bacterii în tractul digestiv, care descompun toate alimentele ingerate. Dar când excludeți carnea din dietă, numărul acestora crește. Contează însă pe faptul că atunci când încetezi să consumi carne și o înlocuiești cu alte ingrediente, vei experimenta diaree și flatulență de ceva timp.

Riscul de boli cardiovasculare poate fi redus

Conform mai multor studii, persoanele care nu consumă carne (în principal roșie și prelucrată) au până la 24% incidența mai mică a bolilor cardiovasculare, există, de asemenea, mai puține cazuri în acest grup presiune ridicata A niveluri ridicate de colesterol LDL. În plus, o dietă bazată pe fructe și legume reduce semnificativ incidența inflamației în organism.

Corpul tău pierde multe vitamine și minerale

Carnea nu ne aduce doar proteină. Pierzi și tu vitamina D sau B și multe altele. Prin urmare, dacă intenționați să treceți la o dietă vegetariană sau vegană, ar trebui să vă pregătiți cu grijă dieta, astfel încât organismul dvs. să primească toate aceste substanțe înlocuind suficient de la o altă sursă. Nu este cea mai bună idee să le suplimentați doar cu tablete.

Citiți: De la vitamina A la zinc - astfel completați substanțele importante într-un mod natural

Riscul de cancer este mai mic

Anul trecut, afirmația OMS cu privire la nocivitatea cărnii a provocat puternice controverse. OMS susține că consumul excesiv de carne procesată și roșie este direct legat de dezvoltarea cancerului în sistemul digestiv. Desigur, nici această cercetare nu este complet autoritară. Dacă nu consumați materiile prime menționate în cantități mari în fiecare zi, șansa de a dezvolta cancer este relativ mică.

Citiți: Carne și cancer - fapte care au fost păstrate secrete

Percepția gustului tău se va schimba

Alături de multe substanțe, corpul pierde și el zinc. Acest lucru nu este important doar pentru imunitate, ci joacă și un rol important în modul în care percepem gusturile. Potrivit mai multor observații, veganii au de obicei niveluri mai scăzute de zinc în organism. Prin urmare, se recomandă suplimentarea acestuia sub formă de supliment alimentar.

Mușchii vor avea nevoie de mai mult timp pentru a-și reveni

Proteină este un element important pentru mușchi. Acest lucru este valabil mai ales pentru persoanele care fac mișcare în mod regulat, astfel încât mușchii au nevoie și mai mult de el. Dar dacă nu mănânci carne, corpului îi va lipsi și mușchii se vor regenera puțin mai mult. Puteți încerca să o completați cu o băutură proteică după antrenament, deoarece proteinele din fluide ajung în mușchii dvs. mai repede decât din solidele (cum ar fi carnea).

Citiți: creșteți numărul de celule albe din sânge în mod natural

Dacă doriți să evitați negativele care provin din consumul de carne, dar în același timp doriți să o păstrați în meniu, soluția ideală este să luați carne din surse cu adevărat de înaltă calitate. De exemplu, de la un mic crescător local. Dacă decideți să încercați vegetarianismul, rețineți că trebuie să oferiți corpului dumneavoastră o cantitate suplimentară din substanțele pe care le pierde.