În Slovacia, avem mesele și felurile noastre de mâncare, care variază în funcție de regiune și regiune.

bună

În ziua de Crăciun, de obicei postim. Carnea ar trebui să fie tabu. Cina este apoi o masă bogată și generoasă. Scară de crap sub față de masă și felii de măr, varză, ghicitori sau colinde - toate acestea aparțin Crăciunului tipic slovac.

Obiceiurile tipice de Crăciun slovace includ:

- postul se observă în timpul zilei, carnea nu trebuie consumată și mâncarea trebuie să fie modestă, postul se încheie odată cu înălțarea primei stele,

- la începutul și la sfârșitul cinei, toți se roagă și îi mulțumesc lui Dumnezeu pentru darurile generoase,

- în ajunul Crăciunului, toată lumea este sătulă,

- vafe pe care le mâncăm înainte de a mânca cu miere și usturoi, în unele familii ferma pune o cruce pe fruntea mierii,

- o cântară de monedă sau crap este așezată sub față de masă - pentru a ne îmbogăți tot timpul anului,

- o lumânare ar trebui să fie aprinsă pe masă, este un simbol al Crăciunului, creștinii merg la biserică pentru lumină (lumina Betleemului),

- în trecut, obișnuiau să pună pe masă ceea ce se născuse pe câmp, ne-am gândit și la vite, care au luat și o cină mai bogată,

- vom tăia mărul, vom vedea dacă are un miez de stea frumos, dacă da, atunci vom fi sănătoși și mulțumiți pe tot parcursul anului următor, undeva mărul va fi tăiat pentru toată lumea la cină,

- o lumânare este lipită de cojile nucilor și lăsată să plutească în chiuvetă sau găleată,

- nu trebuie să părăsiți masa în timpul cinei,

- în unele gospodării se oferă o farfurie suplimentară pentru cei care nu au putut veni la cină,

- în această zi cântăm colinde și cântece de Crăciun (undeva chiar mergem la colindat, se joacă jocuri din Betleem),

- Ziua de Crăciun se încheie cu liturghia de la miezul nopții.

Și ce ritualuri urmează mămicile din Deti.sk?

Andrea

Coacem prăjituri cu miere împreună cu copiii. O mulțime de faguri. Uneori 5 - 6 doze, de mai multe ori. Întotdeauna chemăm prieteni și ascultăm colinde. De asemenea, facem împreună o coroană de Advent în fiecare an. De Crăciun încerc să păstrez în familia mea ceea ce a fost și în copilăria noastră - la masa din Ajunul Crăciunului pentru a ne ruga și a mulțumi lui Dumnezeu pentru darurile generoase pe care ni le dă.

Darinka

Am copt pentru ziua respectivă - cu două în avans. Cu toții așteptăm cu nerăbdare varza din Ajunul Crăciunului cu ciuperci, care sună prin casă, dar mai ales pentru faptul că vom fi cu toții împreună. Pe masă trebuie să existe o coroană parfumată de ace proaspete. Avem și ace în vaze în alte camere. Peste tot sunt mirosuri îmbătătoare - ace, prăjituri cu condimente, varză. Încercăm să postim, punem o monedă sub fața feței de masă pentru noroc, ne rugăm și după cină cântăm și cântăm colinde la instrumentele muzicale pe care le avem acasă - pian, flaut, tobe. Stăm o vreme în întuneric, chiar lângă lumânarea aprinsă și ne bucurăm de atmosfera din acel moment.

Martinka

Nu urmăm foarte multe tradiții, dar avem câteva obiceiuri care s-au stabilit în țara noastră. De exemplu, mai ales din motive practice, nu mâncăm în timpul zilei, cu excepția micului dejun, dar nu aș numi postul. Dacă cineva moare de foame, nu are nicio problemă să mănânce ceva mic - aperitive, nuci, budinci crude, pe care le coacem cu câteva zile înainte.

Luăm cina, sună clopotul, aprindem scântei, desfacem cadouri, ascultăm muzică, vorbim și privim cu nerăbdare. Televiziunea de obicei nu se aprinde în acea seară.

Alenka

Eu și soțul meu am transferat, de asemenea, obiceiurile și tradițiile de Crăciun, desigur, din familiile noastre, unde am crescut în copilărie. Am păstrat ceva și am creat ceva nou.

De asemenea, ne-am adaptat foarte mult odată cu venirea copiilor, care cu cât erau mai în vârstă, cu atât refuzau să mănânce niște mese și nu se puteau descurca atât de multe feluri de mâncare. Așa că am simplificat întregul proces de cină și am luat dimensiunea porției.

Așa că ne bucurăm mai mult de Crăciun, ne acordăm atenție unii pe alții și când vine vorba de gătit și pregătire, nu îl facem foarte puternic. Și nu s-a întâmplat niciodată să ne lipsească ceva pe masă și sub copac.

De exemplu, nu coacem deloc. Dacă reușim, doar câteva caprifoi. În loc de dulciuri, soțul pregătește prăjiturile în prealabil - sau chiar frunze de dafin cu semințe de mac - le avem imediat ce mâncăm în schimb cu miere și usturoi, ca primul fel.

Salata de cartofi o vom pregăti cu o zi înainte. Și vom coace somon cu el. Gustăm mai mult ca crapul și nu trebuie să ne facem griji cu privire la cineva care îi curge un os în gât. Evităm carnea în această zi.

La final, am tăiat mărul în patru părți și fiecare dintre noi își mănâncă propria bucată, astfel încât în ​​anul următor să-și amintească nevoiași de oamenii cu care l-a mâncat și i-a venit în ajutor.

După cină, ne mutăm la copac și desfacem cadourile. Încercăm întotdeauna să le limităm numărul. Anul acesta, de exemplu, copiii știu că vor primi maximum trei cadouri.

Anul trecut nu am fost nici măcar acasă în timpul sărbătorilor de Crăciun. Ne-am răsplătit petrecându-i împreună în parcul acvatic și seara în restaurantul hotelului. Și-a avut farmecul, pentru că am putea să acordăm și mai multă atenție copiilor și să nu ne ocupăm de curățenie și gătit.

Apropierea reciprocă este mult mai rară și mai importantă pentru noi decât respectarea strictă a obiceiurilor și tradițiilor.