amenințare

Suntem bântuiți de nocivitatea cărnii afumate pentru sănătatea noastră de zeci de ani. Acum au părerea opusă. Potrivit experților, consumul de cârnați ne poate aduce beneficii sănătății. Desigur, dacă ne bucurăm cu măsură.

Americanii au clar acest lucru

Potrivit portalului healthyeating.sfgate.com, Departamentul Agriculturii din SUA clasifică această tocană de carne ca parte a unui grup de alimente proteice. Deși carnea slabă, leguminoasele și nucile sunt încă printre cele mai bune surse de proteine, cârnații pot fi consumați și cu măsură. Conține substanțe nutritive esențiale pentru menținerea sănătății noastre. Mâncarea delicioasă conține câteva grame de proteine ​​de calitate. Aceste proteine ​​conțin toți cei nouă aminoacizi (elemente esențiale) de care avem nevoie pentru creșterea musculară, regenerarea țesuturilor și menținerea unui sistem imunitar sănătos. De asemenea, corpul uman folosește proteine ​​pentru a menține echilibrul hormonal, ajută creierul și menține toate organele importante în stare bună.

Are un conținut de vitamina B 12

Americanul mediu trebuie să consume în fiecare zi minimum 0,4 grame de proteine ​​pe kilogram de greutate corporală. Aceasta înseamnă că consumul zilnic este de aproximativ 60 de grame de proteine. Dacă luăm aproximativ o sută de grame de cârnați, primim un aport de 13 grame de proteine. În plus față de proteine, cârnații sunt o sursă excelentă de vitamina B 12, care nu se găsește în alimentele vegetale și, prin urmare, este adecvat să o suplimentați sub formă de hrană pentru animale sau suplimente nutritive. „Be Twelve” ajută la menținerea celulelor roșii din sânge în stare bună, care sunt necesare pentru transferul de oxigen în țesuturile individuale ale corpului. De asemenea, contribuie la metabolismul grăsimilor și glucidelor, oferind în același timp organismului energia necesară. Chiar și o mică bucată de cârnați poate oferi corpului nostru până la 0,8 micrograme de B 12, ceea ce reprezintă aproximativ o treime din doza zilnică recomandată de această vitamină.