Dacă nu alegeți un cadou, acesta nu va fi inclus în comandă.
Informațiile despre notificări și cadouri sunt afișate în coș.

alimente care

  • 73 NUTRIȚIA
  • AMBALAJE DE PROBE
  • NATURAL
  • OFERTA SPECIALA
  • Afacere buna
  • Ambalaje de unică folosință, eșantioane
  • Categorii
  • Cum să piardă în greutate
  • Exercițiu
  • Suplimente nutritive (sau ce este nou)
  • Rețete și mese
  • Sănătate și stil de viață sănătos
  • Alte informații generale
  • Unde ne poți întâlni

Oul este numit „superaliment”. Va fi ceva la asta. Un ou ne poate furniza proteine ​​cu aport caloric redus (conține 8 aminoacizi esențiali: L-leucina, L-izoleucina, L-lizina, L-metionina, L-fenilalanina, L-treonina, L-triptofan și L-valina ), aceștia sunt aminoacizi pe care organismul animal nu îi poate sintetiza „de novo” și trebuie alimentați organismului cu alimente.

Oul mare mediu cântărește aproximativ 60 g și constă din:

10% coajă 60% alb 30% gălbenuș

COAJĂ

Cojile de ouă conțin cantități mari de oligoelemente și minerale, de exemplu, 1 gram de coji uscate conține până la 370 mg de calciu și, prin urmare, este păcat că în majoritatea gospodăriilor cojile ajung în coș ca deșeuri biologice.

Dacă doriți să utilizați praful de coajă de ou pentru ingestie, asigurați-vă că ouăle provin dintr-o fermă de acasă, unde găinile au condiții diferite și exerciții abundente la soare, aer și o mulțime de mâncare verde.

Mod de preparare a pudrei de coajă pentru utilizare

Spălați cojile sub apă caldă curentă, acordați atenție semifabricatului interior - conține acid hialuronic și colagen - care sunt ingrediente rare utilizate nu numai în suplimentele nutritive, ci și în produsele cosmetice, ar fi păcat să le distrugeți și să nu le folosiți. Coaceți pe foaia de copt în cuptor timp de aproximativ 10-15 minute la o temperatură de 200 o C. Acest lucru va asigura sterilizarea și fragilitatea acestora. Măcinați coptul într-o pulbere fină și cerneti printr-o sită fină. A se păstra într-un recipient închis într-un loc răcoros.

Cum se folosește?

Pulberea se dizolvă bine în sucul de lămâie. Se dizolvă o jumătate de linguriță de pulbere în sucul unei jumătăți de lămâie la temperatura camerei, se diluează cu apă și se bea. Aveți grijă când utilizați pudra cu grăsimi și trebuie luată pe stomacul gol.

Utilizarea pudrei din coji de ouă a fost mult timp recomandată de vindecătorii populari pentru decalcifierea oaselor, pentru a umple mineralele din corp, pentru a purifica sângele, în caz de digestie slabă. Depinde de dvs. să decideți dacă încercați?

ALBUS DE OU

Albușul de ou este format în principal din apă (aproximativ 90%) și proteine ​​(aproximativ 10%). Este un aliment popular nu numai pentru pierderea în greutate, ci și pentru dieta de fitness. Nu conține colesterol, spre deosebire de gălbenuș, dar obținem din acesta, pe lângă proteine, și vitamine: B12, A, D și minerale: calciu, magneziu, dar și fier.

Albul nu este doar un aliment potrivit, dar îl puteți folosi, de exemplu. de asemenea, pentru o mască de față de casă.

Cum se pregătește o mască de albus de ou

Bateți albușul dintr-un ou de dimensiuni medii pe spumă și aplicați-l pe pielea curățată (față, gât și decolteu), cu excepția celor din jurul ochilor. Se lasă să acționeze 20 de minute și apoi se spală cu apă caldă (nu fierbinte) și se curăță restul.

Masca ne oprește pielea și umple ridurile fine. De asemenea, putem amesteca albul cu castravetele și astfel obținem o mască excelentă pentru toate tipurile de piele, în care castravetele ne hidratează pielea.

AVERTIZARE! la o alergie la proteinele din ouă de care pot suferi unii oameni și se manifestă în principal la copii. Prin urmare, îl includem în dieta copilului într-o perioadă de un an de viață în doze mici.

Alergiile tind să afecteze copiii care au avut eczeme atopice de când erau mici, dar aceasta nu este regula.

Vestea bună este că, pe măsură ce corpul se dezvoltă, așa cum se spune, „un copil poate crește dintr-o alergie”. Introducere în loturi mici, de ex. în mesele gătite, organismul se obișnuiește încet cu substanța și o tolerează.

GĂLBENUȘ DE OU

Gălbenuș de ou - partea centrală galbenă a oului, a cărui culoare este cauzată de conținutul de pigmenți și carotenoizi (zeaxantină, luteină, criptoxantină și caroten). Gălbenușul conține mai multe vitamine (B6, B9, B-12, A, D, E și K), dacă alb. Gălbenușurile de ou sunt unul dintre puținele alimente în care se găsesc vitamina D natural. Până la 93% din fierul din ou se găsește în gălbenuș.

Carotenoidele conținute în gălbenușul de ou - în special luteina și zeaxantina - ne susțin ochii și acționează ca antioxidanți în ochi, unde îl protejează de radicalii liberi care pot deteriora părți ale retinei.

Este adevărat că gălbenușurile de ou conțin colesterol, dar conțin și colesterol colină, care poate metaboliza grăsimile și astfel permite un transfer ușor în sânge fără a ne înfunda arterele. Dacă nu aveți colesterol ridicat, puteți mânca un ou pe zi.

Cu colesterolul crescut, este necesar să se monitorizeze conținutul acestuia în alte alimente, respectiv. urmăriți ce alimente îl măresc. Pe scăderea colesterolului este necesară suplimentarea dietei cu alimente care o pot reduce, adică consumați suficiente legume, fructe, alimente din cereale integrale cu un conținut ridicat de fibre.

Gălbenuș pe piele

Dacă ați încercat o mască de albuș de ou, nu trebuie să aruncați gălbenușul, dar după ce ați aplicat masca albă, după curățare, aplicați un gălbenuș pe piele, care va da pielii o doză de vitamina E și vă va asigura protecția antioxidantă a pielii.

Cum se înlocuiește un ou

Ouăle pot fi găsite în frigider în fiecare gospodărie. Putem pregăti micul dejun rapid, consistent, prânzuri, cine, le folosim nu numai pentru gătit, ci și pentru coacere, ele sunt o componentă a produselor de patiserie, creme, umpluturi.

Dar dacă nu putem mânca ouă, fie din motive de sănătate, dar nu vrem să le consumăm în dieta noastră, ești vegan?

Oul poate fi, de asemenea, înlocuit, cu unele alimente, suplimente nutritive, înlocuitori de plante.

Compensație pentru modul de aderare la masă:

1 PL de semințe de in măcinate amestecate cu 3 lingurițe de apă, se amestecă și după aproximativ 5 minute de acțiune se amestecă în aluat - o alternativă potrivită atât pentru aluatul sărat, cât și pentru cel dulce, în locul semințelor de in, putem folosi și semințe de chia.

Umpleți la umplere:

Unt de arahide 100% aromatizat - 1 lingură de unt de arahide înlocuiește 1 ou, sau jumătate de banană coaptă zdrobită.

Sunteți familiarizat cu marcarea ouălor?

Mai jos sunt mici instrumente care sunt utilizate în toată Europa.

Marcare în greutate:

S 73 g

Marcare după tipul de fermă, numărul de identificare al unității și codul țării

Metoda de reproducere
0 pentru agricultura ecologică;
1 pentru reproducere în aer liber;
2 pentru reproducere pe podea;
3 pentru reproducere în cuști îmbogățite;

Din codul țării, întrucât codul Republicii Slovace este SK

Numar de identificare, care constă din abrevierea districtului în care se află unitatea și numărul de serie din districtul în cauză.