Descriere

Este o pâine fără gluten, fără lactoză, fără drojdie, fără drojdie. Și chiar și fără roboți:))

minute

rezumat

Ingrediente

2linguri de supăfăină integrală de hrișcă
2pieseouă
1Lingura de masaulei de masline
rasca
ciupisare
ciupibicarbonat de sodiu

Instrucțiuni

Am descoperit mai întâi pâinea keto de la cuptorul cu microunde. Am încercat să o fac dintr-un amestec de nucă de cocos și făină de grâu, a ieșit destul de bine. Așa că m-a încurajat și am încercat pâinea de hrișcă. Este o pâine fără gluten, fără lactoză, fără drojdie, fără drojdie. Și chiar și fără roboți:))

Într-un castron mic pe care îl puteți pune la cuptorul cu microunde, amestecați mai întâi toate ingredientele uscate. Am pus Rasca zdrobit, e mai aromat. În loc de un ou, pun două și cred că exact asta a lipsit prima pâine. Două ouă îl fac o pâine minunat pufoasă.

Adăugați ulei și ouă la ingredientele uscate și amestecați. Vă recomand să biciuiti cu furculița în loc să amestecați cu furculița. Făina integrală tinde să producă bucăți mici.

Aluatul rezultat este relativ rar, dar nu vă faceți griji. Asta e bine.

Apoi puneți vasul cu calea în cuptorul cu microunde și coaceți timp de 2 minute la cea mai mare putere. Se toarnă din vas și se lasă să se răcească. Nu știu dacă este vasul meu sau este o proprietate generală, dar pâinea nu se lipeste de castron. De asemenea, în fotografia din procedură puteți vedea cum aluatul se separă frumos de castron. Întoarceți bolul cu capul în jos, loviți puțin și este echipat.

În cinci minute, aveți și pâine moale pufoasă cu robotul, pe care îl puteți felia și tăia în prăjitor de pâine pentru a obține un efect crocant. Dar este bine fără ea. Recunosc, nu este pâine ieftină, dar dacă nu o poți face altfel, oricum te va mulțumi:)