pâine

Suntem o națiune a pâinii. Îl iubim cu orice ocazie. Este o garnitură frecventă pentru micul dejun, zeciuială, supă, gulaș sau mezeluri.

Cineva îi place dulce cu miere sau gem, sau cu șuncă, brânză, pateu, salată, carne ... Consumul zilnic de pâine este un obicei puternic și, de asemenea, o tradiție, dar poate exista o situație în care medicul sau antrenorul de nutriție recomandă să omită motiv pâine.
Poate că avem problemă cu grâul, drojdia, glutenul, Alternativ, un expert va descoperi că mâncăm prea multă pâine și greutatea noastră nu este corectă. Adesea, plantarea pâinii este primul pas spre slăbit, dar să recunoaștem, majoritatea dintre noi nu durează mult.

Mâncarea fără pâine este adesea de neimaginat pentru noi. Când sugerăm clientului acest pas în consiliere, prima sa întrebare este: ȘI CE VOR MÂNCA ?
Și această întrebare este pusă și de clientul care anterior a susținut că nu are nevoie de multă pâine și pâine 🙂

Datorită practicii noastre, până acum publicații și articole scrise și următoarea parte a cărții, căutăm în mod constant modalități de a înlocui pâinea clasică cu o altă soluție. Cel mai bun sub forma și gustul pâinii clasice. Nu toată lumea are gust de pâine fără făină fără gluten, iar pâinea pufosată din orez nu este o alternativă adecvată. Am dezvăluit deja mai multe posibilități, dar această pâine, a cărei rețetă vă oferim astăzi, este cu adevărat TOP. Ne-am inspirat pe un blog excelent de Denis Renée. Am ajustat ușor rețeta la condițiile noastre și rezultatul ne-a surprins cu gustul, consistența. Este pur și simplu MARE.

Prima dată l-am prezentat public pe piețele din Stará Tržnice sâmbăta trecută (25 iulie 2015), când am sărbătorit a doua aniversare a blogului. Iar răspunsurile oamenilor care l-au gustat au fost excelente.

Rețeta acestui minunat, pâine sănătoasă, hipoalergenică din ingrediente disponibile în mod obișnuit veți găsi în curând în continuarea cărții noastre: Pentru a nu dăuna dietei, mâncării ca prieten.

Puteți cumpăra în continuare prima parte de pe site-ul nostru: http://mio.akosiuvaritzdravie.sk

A doua parte va fi publicată în mai 2016 și în ea veți găsi o rețetă nu numai pentru această pâine, ci și peste 50 de rețete pentru mese sănătoase fără alergeni. Urmează-ne.

Dar dacă nu aveți timp, spațiu și opțiuni pentru coacerea pâinii, vă oferim posibilitatea de a o comanda la www.jarkapecie.sk sau contactați Jarka coace printr-un mesaj pe Facebook, unde veți fi de acord cu siguranță cu privire la coacerea și livrarea acestuia - de preferință în fiecare sâmbătă în Piața Veche la evenimentul TRH-PIAC-MARKT.

Pâinea durează 7 zile la rece. Alternativ, îl puteți îngheța în porții și îl puteți consuma în termen de o lună. Și dacă nu îl puteți pregăti singur, dar doriți să-l încercați, contactați Jarka la www.jarkapecie.sk

Nici pâinea fără făină fără gluten nu mi se potrivește, este prea densă, gustul meu este destul de enervant, așa că mai degrabă renunț complet la pâine ...
Astăzi am încercat această pâine și este foarte bună, soțul meu laudă și mănâncă el însuși ... Ea a încercat și clătitele de hrișcă, au fost mai grele, s-au rupt, fie
avea o cale mai groasă sau altceva lipsea. Am adăugat un ou și a fost posibil.
Voi experimenta din nou.
Vă doresc multe rețete de succes de tip similar cu cea din cap

Danka,
Suntem foarte fericiți că pâinea are gust. Este cu adevărat grozav și are un gust frumos.
În ceea ce privește clătitele de hrișcă. Dacă îl poți ouă, atunci este ok. Dacă nu, aluatul trebuie într-adevăr să dureze aproximativ 4 ore și dacă este gros, trebuie diluat la o dimensiune mai subțire decât clătitele clasice. Dar astfel de clătite sunt mai fragile și mai ușor de rupt. Sunt făcute doar din făină și apă.
Este nevoie de puțină practică 😉
Pregătim o a doua carte și vor exista și rețete grozave. Ca și în primul, care deja călătorește către tine 😉
Vă dorim momente frumoase în bucătărie și pe o farfurie
J&R