Întrebare
Ce părere aveți despre pansamente fără conservanți, care în 100 de grame au aproximativ 1000 kJ?
Răspunsul
Pansamentele proaspăt pregătite sunt o alternativă mai bună decât pansamentele gata cumpărate din magazin.
Folosind ingrediente adecvate, puteți pregăti un pansament a cărui valoare energetică va fi semnificativ mai mică în comparație cu pansamentul achiziționat. Dacă se declară că un produs nu conține conservanți chimici, acest lucru nu înseamnă că nu conține alți aditivi. Pansamentele achiziționate conțin diverși aditivi care extind durata de valabilitate și îmbunătățesc proprietățile alimentelor, cum ar fi gustul, mirosul, culoarea, textura și multe altele. Puteți pregăti rapid dressing-ul acasă, de exemplu din iaurt, smântână, ierburi, condimente, lămâie, brânză și altele asemenea. Când utilizați iaurt alb cu un conținut de grăsime de 3-4% ca bază, condimentați-l cu ierburi, condimente sau usturoi, veți obține un pansament gustos cu o valoare energetică de până la 400 kJ la 100 de grame. Dacă slăbești, nu uitați că pansamentul adăugat va crește valoarea energetică a fiecărei salate de legume. Mănâncă pansamente în mod judicios și moderat.