Deoarece aceasta este o prelucrare ușor erotică a rețetei, vă rog iertarea puritanilor. Subiectul acestei „lucrări” a fost șederea mea de aproape trei săptămâni în diferite secții ale spitalului Prešov. Acolo, cel puțin o dată pe săptămână, așa-numitele păsări spaniole. Și din moment ce erau întotdeauna mici (deși gustoase!) Și erau puțini, am decis să-mi fac marea pasăre slovacă acasă, în conformitate cu a mea. Și rețeta se naște. Așa că lăsați-i pe spanioli să facă cum vor, eu voi face tot ce vreau !
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Pe felii de carne tocate subțire, sărate, condimentate și afumate de muștar (pulpă sau coapse de porc), întindeți șuncă, cârnați, slănină, castraveți (am folosit o dulceață acasă, anul 2012) și un ou fiert.
Rolați-o, înfășurați-o cu fir și prăjiți-o în făină învelită în ulei cald .
Supunem bulionul și .
. acoperit până se înmoaie, sufocă .
Ca bonus, am făcut o garnitură de spanac pentru că soției mele îi place. (Încălziți spanacul și frunzele de usturoi de urs congelate pe unt fierbinte, sare, condimentați cu zahăr și suc de lămâie, adăugați puțină smântână și gătiți!).
Am servit „pasăre” slovacă pe piure de cartofi cu „testicule” de orez, „păr” de spanac și „ejaculat” cu maioneză. Efectul a fost direct proporțional cu designul grafic al mâncării de pe farfurie, iar somnul cu soția mea a fost din nou frumos după mult timp.
După o masă, m-am răsfățat cu mai multă bere pentru că trebuie să-mi ajung din urmă absența de trei săptămâni:)! Aș dori să vă rog să vă distrați mai mult lucrând la rețetele adăugate, creându-le cu bucurie și umor. Chiar și o „pasăre spaniolă” obișnuită poate fi îmbogățită cu un sentiment bun din munca depusă. Fiecare masă trebuie să aibă un gust de bază - dorința de a lucra și bucuria de a o face. Am un clip gastrovideo muzical gata (cu piesa domnului Gott: Unde (?) Ai un cuib de „pasăre”?) Dacă editorii îmi publică această lucrare ușor erotică, o voi adăuga .