PepsiCo, un producător de băuturi răcoritoare și alimente, a început să utilizeze zahărul pentru o altă marcă tradițională în locul siropului de fructoză-glucoză pentru îndulcire. După cel nou, zahărul va conține 7Up ca unul dintre îndulcitori. Pe lângă Slovacia, aceeași rețetă de zahăr va fi folosită și în Republica Cehă, Polonia și Ungaria. Limonada cu aromă de lămâie va fi, de asemenea, îndulcită cu stevie cu conținut scăzut de calorii. Pe lângă un profil gustativ mai bun al băuturii, noutatea ar trebui să aducă și o reducere a conținutului caloric cu 30%. Prețul de 7Up cu noua rețetă nu se modifică pentru consumatorul final intern.

pepsico

„După o acceptare pozitivă a schimbării rețetei Pepsi, am decis să facem un pas similar cu o altă băutură. Credem că clienții vor aprecia noul profil gustativ 7Up cu zahăr clasic ", a spus el Josef Neumann, CEO al PepsiCo SR, afirmând că decizia de a schimba rețeta 7Up în Republica Slovacă a fost luată în 2016, ca parte a strategiei generale de reducere a puterii calorice a băuturilor carbogazoase. "De la această modificare, promitem, de asemenea, să ne consolidăm cota de piață în rândul băuturilor răcoritoare nealcoolice carbogazoase", a adăugat Josef Neumann.

Potrivit companiei, tranziția către zahărul cu roți Pepsi în 2016 s-a reflectat în interesul crescut al clienților. „Vânzările Pepsi pentru prima jumătate a anului 2017 au crescut cu 17,9% față de aceeași perioadă a anului trecut. Ponderea noastră din volumul total de băuturi cola vândute pe piața internă a crescut astfel la aproape 20,4% ", a adăugat Josef Neumann, potrivit căruia compania cu băutura 7Up din Slovacia ar trebui să își dezvolte ambiția în următorii ani.

Zahăr în 7Up în Slovacia și în vest

În țările din Europa de Vest, rețeta 7Up cu zahăr este deja utilizată. Prin trecerea la zahăr, 7Up, cu compoziția sa nu numai în Slovacia, ci și în Republica Cehă, Polonia și Ungaria, se apropie de piața europeană, cu faptul că băutura poate diferi ușor în fiecare țară europeană în ceea ce privește conținutul de calorii. La fel ca Pepsi, zahărul 7Up se face din sfeclă de zahăr cultivată în câmpurile cehe. Conținutul limonadei din magazinele interne va fi disponibil pentru cumpărare din octombrie. „Odată cu modificarea compoziției, prețul băuturii 7 Up pentru consumatorul final nu se schimbă”, spune Josef Neumann, CEO PepsiCo SR.

Limonada se va vinde cu peste 100 de milioane de euro

Conform statisticilor Nielsen, vânzările totale de băuturi răcoritoare carbogazoase în Slovacia anul trecut s-au ridicat la peste 101 milioane de euro. „Cel mai mare segment din limonade sunt băuturile cola, cu vânzări de peste 65 de milioane de euro. Aceste băuturi reprezintă aproape trei sferturi din vânzările tuturor băuturilor răcoritoare carbogazoase în această perioadă ", explică el Jakub Špika de la Nielsen, volumul total vândut în această categorie fiind de aproximativ 242 milioane de litri.

Statisticile arată, de asemenea, că limonada cu aromă de lămâie, care include și 7 Up, a vândut 25,9 milioane de litri în ultimul an, iar vânzările au crescut la 7,8 milioane de euro. "Limonadele, în special băuturile cu aromă de cola, sunt foarte dependente de promoții în comparație cu alte categorii și sunt plasate în mod regulat printre cele mai promovate categorii", a adăugat Jakub Špika.