| TOATE REȚETELE SPECIALITĂȚILE COPILULUI CUPE CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI VITĂ PORC CARNE TOCATĂ PESTE SI FRUCTE DE MARE ZVERINA MESAJE FĂRĂ CARNE | SALATE, FĂRĂ OREZUL ȘI PASTA PIZZA MASE DULCE PATITE, CUPE DULCIURI FRUCTE JAMS GUST ACOPERIRI | BĂUTURI, BĂUTURI CARNE DE IEPUR DIETA FARA GLUTEN STRUCTURI HUBS SOSURI VASELURI VEGETALE MEDICINĂ ACASĂ DIETĂ Cofetărie de Crăciun | CONCURENȚĂ BRUTĂRI DE ACASĂ GRILLING PRĂJITURI CE DAL CASA REȚETE DIA APERITIVE VAPOR MASE FĂRĂ LACTOZĂ |
CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRIPiept de curcan cu ciuperci prajite[reteta nr. 11045 din 10.2.2009]
INGREDIENTE NECESARE piept de curcan, ciuperci, cățel de usturoi, pătrunjel, piper roșu măcinat, oțet balsamic, sare, piper negru, ulei de măsline MOD DE PREPARARE Spălați carnea și tăiați-o în benzi mai groase. Facem o marinată din 3 linguri de ulei, 3 linguri de oțet și 3 linguri de ardei roșu. Scufundați fâșiile de piept de curcan în marinată și puneți vasul la frigider timp de 60 de minute. Încălziți 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie. Adăugați ciuperci decojite cubulete. Puteți folosi orice ciuperci disponibile, dar cele mai bune sunt ciupercile sau ciupercile cu o adâncime solidă. Se prajesc ciupercile o vreme. Adăugați marinada de carne, pătrunjelul tocat, cățelul de usturoi zdrobit și prăjiți până când ciupercile se înmoaie și obțin o culoare frumoasă maro auriu. Nu uitați să adăugați un vârf de sare sau condimente pe placul dumneavoastră.
|
