spanac

Carnea de curcan este o sursă excelentă de proteine, conferă celulelor din corp o structură și poate ajuta persoanele care încearcă să slăbească.
Este o sursă de multe minerale, încărcate literalmente cu seleniu, zinc și fosfor.

Seleniul vă ajută corpul să producă hormoni tiroidieni care să aibă grijă de metabolismul dumneavoastră.
Zincul este un mineral necesar pentru multe procese corporale.
Fosforul este important pentru sănătatea oaselor.

Carnea de curcan este, de asemenea, o sursă excelentă de multe vitamine, vitamine B: în principal B3 (niacină), B6 ​​(piridoxină) și B12 (cobalamină), sunt prezente în cantități mai mari.

Puteți prelucra curcanul în bucătăria dvs. în mai multe moduri diferite.

Este excelent în salate, coapte, înăbușite sau la grătar. Salatele sunt alegerea ideală pentru cină dacă încercați să slăbiți câteva kilograme.

Această rețetă m-a impresionat prin simplitatea sa. Îmi place combinația de carne și legume și aromele din această rețetă se completează frumos.

Avem nevoie:

100 g orez basmati
300 g piept de curcan
1 ceapă
1 cățel de usturoi
o bucată de ghimbir
1 dovlecel mai mic
150 g spanac pentru copii
4 roșii cherry
nuci caju
ulei de masline

Pregătire:

Gatim orezul, de preferat intr-un aragaz, iar dupa gatit se lasa sa se incalzeasca.

Încălziți uleiul într-o tigaie, adăugați ceapa tocată mărunt și prăjiți-o o vreme.

Tăiați carnea în tăiței, sare și condimentați.
Se pune într-o tigaie și se prăjește o vreme. Se toarnă puțin bulion și se fierbe până se înmoaie.

Tăiați legumele în bucăți mici și puneți-le treptat în a doua tigaie, în care am încălzit uleiul.
Mai întâi lăsați dovleceii să fiarbă, apoi adăugați spanacul și amestecați. Să așteptăm până când spanacul nostru se reduce. În cele din urmă, puneți roșiile tocate mărunt și fierbeți puțin timp. Presară usturoiul și rade ghimbirul, adaugă-le în amestecul de legume.

Puneți legumele și carnea înăbușite pe o farfurie și presărați caju cu nuci. Se servește cu orez, sau aluat sau pâine de secară.