- Piese: 1
- Porțiuni: 4
- Timp de pregatire: 20min
- Gătit: 40min
- Facut pentru: 60min
Materii prime
- 500 g piept de pui
- o jumătate de linguriță de sare
- o jumătate de linguriță de ardei roșu măcinat
- ciupit de chilli
- un cățel de usturoi
- maghiran
- 4 - 6 felii subțiri de slănină
- 1 ceapă
- 1 cap de varză
- 1 lingura unt sau 2 linguri ulei
- 300 ml de apă
- 2 linguri sos de roșii
- 2 linguri smântână sau iaurt alb
- rozmarin
Mod de preparare
1. Etapa
Puneți cuptorul la 200 ° C. Tăiați carnea în felii subțiri, largi. Presărați cu ardei dulce, sare și ardei iute. Înveliți feliile cu usturoi zdrobit și presărați cu maghiran.
2. Etapa
Ceapa se toacă mărunt și se prăjește pe o lingură de ulei. Tăiați varza în fâșii subțiri. Frecați uleiul într-un vas de copt sau într-un vas de copt. Într-un castron, amestecați varza tocată cu ceapa prăjită. Într-un alt castron, amestecați piureul de roșii, iaurtul sau smântâna și piperul negru măcinat, un praf de sare și 1/2 linguriță de piper roșu măcinat, adăugați 300 ml de apă.
- Piept de pui la cuptor cu roșii și banane cu sos de ceapă
- Piept de pui la cuptor cu bulgur - Rețetă - Carte de bucate leneșă
- Piept de pui la cuptor cu ciuperci, smântână și brânză cu orez de mazăre - Veselá
- Piept de pui la cuptor cu cârnați - rețetă pentru prepararea bucătăriei Lidla
- Piept de pui la cuptor umplut cu mozzarella cu sos de roșii - rețetă 60min