această rețetă este simplă, rapidă și mai ales multă, pentru trei băieți la prânz, fierbinți - greu să stați la cină.

Materii prime

Notitele mele

Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.

Abordare

tăiați pieptul de pui în tăiței, sare, adăugați ierburi vegetale și provensale sau orice condiment, poate fi și pui prăjit, exact ceea ce vă place și lăsați-l să stea la frigider timp de aproximativ 1-2 ore

piept

prăjiți carnea în ulei fierbinte. Lucrez la cuptor. Voi selecta carnea coaptă.

tăiați ceapa și prazul și fierbeți în carne. Folosesc deseori prazul ca înlocuitor sau supliment pentru ceapă, este mai ușor de digerat.

între timp, pregătește orice legume pe care o avem. Am avut doar broccoli proaspete, dar vara dau ceea ce dă grădina. Adaug bulion, daca nu am atata apa, cam 2-3 dl si il las sa fiarba. Dacă nu am bulion, adaug un cub de bulion, dar nu este necesar. Dacă nu adăugați bulion, amestecul trebuie sărat.

adăugați carne la legumele înăbușite, dacă este puțin suc adăugați 1-2 dl bulion/apă și lăsați-l să fiarbă pentru a combina aromele. Se servește cu orez.