Pitahaya, pitaya, fructul dragonului, ou de dragon, para de căpșuni, fructul dragonului. Acestea sunt cele mai comune denumiri de fructe exotice din plantele de cactus. Are o culoare roz distinctivă, cu solzi verzi care seamănă cu spini și o carne albă de gust delicios, cu semințe negre mici. Amintește ușor de aroma kiwi.
Ce substanțe nutritive conține pitahaya sau fruct de dragon?
Deși este originar din America Centrală, astăzi este cultivat într-un climat similar din întreaga lume. La fel ca toate fructele, fructele dragonului sunt bogate în vitamine, minerale, carbohidrați și fibre sănătoase.
O porție, care reprezintă aproximativ o jumătate de cană de pulpă, conține: 60 de calorii, 13 g de carbohidrați, 3 g de fibre, 8 g de zahăr, 1,2 g de proteine și fără grăsimi. Fibrele Dragonfruit ne vor ajuta să îndeplinim limita minimă zilnică recomandată pentru o digestie adecvată și o stare generală de sănătate - 25 de grame de fibre. În plus, este o sursă bună de fibre prebiotice, care susține creșterea bacteriilor bune în intestinele noastre, hrănindu-le literalmente.
- https://www.shutterstock.com
- https://www.shutterstock.com
- https://www.shutterstock.com
- https://www.shutterstock.com
Bogat în magneziu
În plus, fructele dragonului sunt o sursă excelentă de magneziu. O cană conține aproximativ 17% din necesarul zilnic de magneziu. Știm că magneziul, magneziul, este important în menținerea funcției musculare, reglarea zahărului din sânge și susținerea sistemului imunitar și a oaselor puternice.
Vitamina C și betacarotenul
La fel ca alte fructe tropicale, fructele dragonului sunt o sursă bună de vitamina C, care este esențială pentru un sistem imunitar puternic. De asemenea, este bogat în antioxidanți beta-caroten și licopen, care reduc riscul de cancer și boli de inimă.
S-ar putea să fii interesat
Vrei să ai zmeură delicioasă în grădină?
Nu are prea mult zahăr?
După cum am spus, conține și zahăr, dar nutriționiștii spun că nu avem nimic de îngrijorat. O porție are aproximativ opt grame de zahăr, care este mai puțin decât multe alte fructe tropicale. De exemplu, aceeași porție de mango conține până la două ori mai mult. În plus, conținutul de fibre al acestui fruct încetinește absorbția acestor zaharuri, menține nivelul zahărului din sânge stabil și face din fructele dragonului un mod foarte hrănitor de a satisface gustul dulce.
Urmați-ne și pe rețelele de socializare