Acum, acum ridică mâna, cui iubește pizza? Oh, da, îmi văd toate mâinile în sus. Dar care este problema pizza clasică dintr-un restaurant? Sau mai rău, de la congelator? Nu știm niciodată cu adevărat ce mâncăm, cât mâncăm și mai ales mâncăm făină albă și zahăr alb, care este ascuns în sosurile pregătite în prealabil.

Dar dragostea pentru această bunătate italiană a fost atât de puternică, încât mi-am spus - trebuie să meargă mai sănătos. Și astfel s-a creat pizza cu brânză.

Timp de pregatire: 20 de minute

De ce vom avea nevoie pentru 1 pizza pentru 2 persoane?

Pe drum:

  • 250 g brânză de vaci moale cu conținut scăzut de grăsimi
  • 1 ou
  • 80 g făină de hrișcă
  • ½ lingurițe de sare de mare/himalayan

Partea superioară a pizza:

  • 98% sunca de pui
  • mozzarella light
  • porumb
  • 2 roșii
  • busuioc
  • sare de mare/himalayan

Cum vom proceda?

1. Într-un castron, amestecați brânza de vaci, oul, făina și sarea. Se amestecă bine, de preferință cu o spatulă, care va crea un aluat ușor lipicios.

2. Așezați hârtia de copt pe foaia de copt și întoarceți aluatul peste ea cu o spatulă.

3. Folosiți o spatulă pentru a începe să formați un cerc. Cu mișcări ușoare, întindeți aluatul astfel încât să fie subțire de aproximativ 2 mm.

4. Puneți pizza într-un cuptor încălzit la 180 ˚C timp de 10 minute.

5. Acum este momentul să pregătim ceea ce vrem să punem pe pizza. Am ales un clasic sub formă de roșii amestecate cu sare și busuioc, porumb, șuncă și mozzarella. Desigur, nu există limite în acest pas, puteți folosi măsline, anghinare, rucola sau alte legume 😊.

6. După 10 minute, scoateți pizza și presărați cu sos, garniți cu șuncă, brânză și porumb.

7. Coaceți pizza încă 7 minute și serviți imediat după coacere.

Deci, ce bunătăți îți pui pe pizza 😊?

prânzului

Poftă bună:-)!

Puteți găsi și alte rețete fantastice în cărțile noastre:

De asemenea, puteți încerca pizza conform acestor rețete:

Pizza sanatoasa din aluat de broccoli, fara gluten si aciditate

Pizza originală cu pere, un prânz grozav pentru toată lumea!

  • Petra (-11,5 kg): „Au trecut aproape 12 ani de când am văzut-o cântărind 65,5 kg.” - 2 februarie 2021
  • Ce ajută să slăbești? Stanka vă va spune planul ei, cum a slăbit 14 kg - pe 26 ianuarie 2021
  • Katka: „Vreau să întăresc mușchii care slăbesc odată cu vârsta.” - 19 ianuarie 2021

Articolul a fost adăugat la 21/07/2020 și inclus în categoria: Mâncăruri fără carne fără gluten Alte rețete de antrenament Rețete pentru copii Rețete pentru copii de la 2 ani Prânzuri rapide sau mese de până la 20 de minute | Autor: Veronika Kašická