. un tort tradițional grozav pe care îl coaceau bunicile noastre Cine i-ar rezista?

pentru

Editori culinari

Ingrediente

Aluat crocant:

  • 125 g unt rece
  • 1 cană specială făină specială
  • 3 PL apă cu gheață
  • 2 KL zahăr pudră
  • ¼ săruri KL

Umplere:

  • 500 g cireșe
  • 350 ml smântână dulce (Billa pentru biciuire)
  • 2 ouă mari
  • ½ căni de zahăr granulat
  • 50 g felii de migdale
  • 1 KL scorțișoară

Sfat după gustul nostru:

  • Tortul are un gust grozav cu înghețată de vanilie sau acoperit cu cremă de vanilie.
  • Frisca trebuie răcită bine înainte de a bate.

Clasic, delicioasa placinta cu visine plina de arome si arome. Încearcă și nu regreta. Combinația de cireșe, frișcă, un vârf de scorțișoară și migdale vă va lumina casa și vă va plăcea papilele gustative.

Plăcintă cu cireșe pentru duminică după-amiază

De asemenea, puteți prepara aluatul cu câteva zile înainte. Va rezista în frigider și, când va sosi momentul potrivit, tot ce trebuie să faceți este să îl scoateți și să faceți o umplutură. Când oferiți un astfel de tort oaspeților, veți fi o vedetă 🙂

Dacă nu aveți cireșe proaspete, nu se întâmplă nimic, le puteți înlocui și cu compot de cireșe.

  1. Tăiați untul rece în cuburi, adăugați făină, zahăr, sare și apă. Vom pregăti rapid un aluat compact și îl vom păstra la rece cel puțin o jumătate de oră.
  2. Rolați aluatul răcit și transferați-l într-o formă de tort pe o rolă. Se înjunghie cu o furculiță și se coace câteva minute în cuptor la 180 de grade Celsius.
  3. Așezăm cireșele tăiate cuburi uniform pe aluatul pre-copt și, dacă este necesar, le îndulcim cu zahăr cristal. Se presară cireșe și scorțișoară.
  4. Bateți zahărul cristal și ouăle în smântână.
  5. Se toarnă amestecul uniform peste cireșe și se presară bogat cu fulgi de migdale.
  6. Se coace aproximativ 45 de minute la 180 de grade Celsius.
  7. Lasam tortul copt sa se raceasca si il putem servi.

Efectul cireșelor nu toată lumea știe și totuși sunt o vitamină bombă. Cireșele sunt un bun antioxidant și scapă organismul de toxine. Datorită conținutului ridicat de vitamine A, B, C, E și chiar P, acestea îmbunătățesc imunitatea și sunt o sursă excelentă de iod.

Stiai asta …?

  • Când scapi de cireșe tulpinile durează la jumătate.
  • Nu trebuie să folosiți cireșe doar pentru prăjituri. Încercați-le în combinație cu carne.
  • Alături de zmeură, este una dintre cele mai bune surse de acid elagic din lume - suprimă creșterea tumorilor.