. dacă ați gustat deja rețete tradiționale de căpșuni și căutați ceva nou.
Miška Smolová
Ingrediente
Pe drum:
- 280 g de făină simplă
- 160 g zahăr granulat
- 160 ml ulei
- 120 de frunze de spanac (pot fi, de exemplu, acelea)
- câteva frunze de mentă
- 5 ouă
- 1 cm praf de copt
- coaja de jumătate de lămâie
În umplutură:
- 500 g de brânză de vaci fină și fină
- 250 ml frisca
- 6 felii de gelatină
- coaja de jumătate de lămâie
- suc de 1 lamaie
- 1 zahăr vanilat sau 2 lingurițe de extract de vanilie
- 150 g zahăr granulat (sau după gust)
- câteva căpșuni și frunze de mentă pentru garnitură
În sezonul căpșunilor, se coc mult. Dacă ați gustat deja rețete tradiționale de căpșuni și căutați ceva nou, sunteți la locul potrivit. Cu siguranță veți fi interesat de această plăcintă de căpșuni inovată. Natura a avut grijă de frumoasa sa culoare verde și când o gusti, vei constata că acest tort te va trata de două ori. Mai întâi ochii mei și apoi burta.