Ciocolata care se topește în mijlocul unui traseu suplu nu va lăsa pe nimeni rece.
Ingrediente
Abordare
Încălziți cuptorul la 200 ° C.
Ungeți vasele mici de copt cu unt și presărați cu făină.
Topiți ciocolata spartă împreună cu untul pe o baie de apă.
Într-un castron, amestecați ouă întregi cu zahăr cristal într-o spumă.
Adăugați vanilie, făină simplă, sare și amestecați totul împreună.
Se toarnă ciocolata topită puțin câte puțin în amestecul de ouă și se amestecă.
Se toarnă aluatul rezultat în boluri întinse pe farfurie la aproximativ 2/3 din înălțime.
Așezați farfuria într-un cuptor încălzit (200 ° C) și coaceți timp de aproximativ 10 minute.
Lasă prăjiturile terminate să se răcească câteva minute, apoi treci marginile bolurilor cu un cuțit pentru tacâmuri și înclină cu grijă prăjiturile de lavă pe platourile de servire.
Serviți praf cu zahăr pudră, sau cu o garnitură de fructe sau o lingură de înghețată de vanilie.