blog

Micul dejun este baza zilei. Sunt ideale pentru cei care se vor hrăni mult timp, dar în același timp nu trebuie să vă faceți griji cu privire la câștigarea lor. Să le chemăm mic dejun dietetic. Baza acestor mic dejunuri este toleranța zero a zaharurilor adăugate, concentrarea pe suficiente fibre și proteine ​​și alegerea alimentelor cu un indice glicemic scăzut.

În primul rând, ar trebui să aruncați din inventar toate alimentele procesate industrial. Puteți începe cu fulgi aromate. Fulgii aromatizați cu adăugare de fibre și fructe uscate pot părea la prima vedere o alegere bună pentru micul dejun. Dar nu te lăsa păcălit. Până când bobul se transformă în fulgi, pierde 99% din fibra sa naturală.

Rezultatul este o masă fără fibre. Dacă cineva se laudă pe ambalaj că există fibre adăugate în produs, este posibil să nu fie deloc păcălit. El ar putea adăuga de fapt fibre la produs. Cârligul se află în altceva. Nu are acest tip de fibre pentru tine fără semnificație! De ce?

Deoarece fibra constă în mod natural din două componente, fibra solubilă și insolubilă. Pentru a-și îndeplini rolul, așa-numitul „Retarder” al absorbției zahărului, fibra trebuie să conțină ambele componente. Cu toate acestea, numai partea solubilă a fibrei este adăugată produselor, nu insolubilă. Iar fibrele solubile fără insolubile nu își fac treaba funcţie. Deci fulgii, biscuiții, mini cini, pot spune adevărul că conțin fibre adăugate, dar dacă nu își fac treaba?

Un alt motiv pentru care ar trebui să omiteți orice alimente procesate industrial este faptul că o cantitate imensă de zahăr. Indiferent dacă este „natural normal” sau „artificial” sau sub formă de îndulcitori artificiali sau diverse „modificări” la modă precum stevia, efectul este în continuare același.

Te îngrași, ești obosit și încă flămând.

Tocmai v-am explicat ce ați mânca nu au făcut-o. Să aruncăm o privire la modul de preparare a unui mic dejun dietetic fără să vă înfometați.

Să pregătim un mic dejun dietetic

După ce ați scăpat de toate cookie-urile care promit un înlocuitor cu drepturi depline pentru micul dejun tradițional, mini cini, iaurturi cu fructe dulci și soluții similare într-o pungă și cupe, să aruncăm o privire la cum ar trebui să arate un mic dejun ideal pentru dietă.

Nu este pâine cu o felie de șuncă. Dar pâinea integrală cu naut s-a întins, o felie de brânză și legume ar putea fi deja.

Ou omletă cu legume sună, de asemenea, o idee bună. Știm cu toții lecho, omletă cu ardei și roșii. Puteți utiliza aceeași procedură cu alte legume. Dacă nu aveți o salată proaspătă, păstrați-l înghețat tânăr fasole tetine și ori de câte ori nu există absența legumelor proaspete în frigider, puteți ajunge la fasole.

Un mic dejun cu adevărat dietetic include cu siguranță salată de legume. Chiar dacă salata este sănătoasă, trebuie să merg împotriva ei la micul dejun a protesta. Dacă aveți doar o salată de legume, în curând vă va fi foame. Prin urmare, este mai bine să consumați o bucată de pâine integrală cu salata sau să aveți salata cu o omletă. O salată excelentă care te-ar putea satisface pe deplin este salata Nisa. Pe lângă legume, conține și cartofi, care este o sursă bună de carbohidrați.

Micul dejun nu se limitează la omletă, legume și produse de patiserie. De asemenea, puteți crea "dulce" opțiuni de mic dejun. De exemplu, puteți folosi cuscusul pentru aceasta. Cuscusul este o mâncare excelentă pentru cei ocupați, trebuie doar să încălziți apa din ibric, să turnați cuscus, să așteptați trei minute și puteți consuma cuscus. O puteți gusta cu fructe, de exemplu. Pe lângă faptul că îl pregătește repede, el are scăzut indicele glicemic, datorită căruia vă veți simți plin de mult timp.

De asemenea, puteți folosi cuscusul hrişcă. Hrișca este făcută pentru micul dejun, singurul dezavantaj poate fi timpul de gătire mai lung. Cu toate acestea, puteți servi hrișcă cu morcovi și mere rase și aveți un fel de mâncare demnă de desert.

În ceea ce privește produsele lactate, vă recomand cu siguranță conținut scăzut de grăsimi variante, dar nu vegetale. Simțiți-vă liber să citiți ce trebuie să conțină un astfel de iaurt de soia pentru a avea o formă. Pe de altă parte, tot ce aveți nevoie pentru iaurtul animal este lapte.

Răspuns rapid la un mic dejun dietetic?

O mulțime de fibre, un indice glicemic scăzut, fără zahăr adăugat, fără alimente procesate industrial, o mulțime de produse din cereale integrale și variante cu conținut scăzut de grăsimi ale grăsimilor animale. Simplu, totuși? 🙂