Psyllium este o fibră solubilă în apă obținută din semințele unei plante numite scorțișoară indiană. Este interesant faptul că psyllium își poate crește volumul de până la 40 de ori în apă sau în medii umede. Cu toate acestea, corpul nostru nu îl poate digera, iar intestinul subțire nu este capabil să absoarbă substanțe din acesta. Cu toate acestea, această fibră este benefică pentru digestia noastră, deoarece în intestinul gros este un teren de reproducere pentru bacteriile probiotice, adică are o funcție prebiotică. Pentru a afla care este compoziția psyllium și care sunt efectele sale, citiți articolul nostru. Vom analiza, de asemenea, cum ar trebui să o luați și care este doza recomandată și, de asemenea, modul în care oamenii o experimentează cu ea.

efecte

Ce este psyllium și care este compoziția sa?

Psyllium sau coji de psyllium este o fibră solubilă în apă care se obține prin curățarea ambalajului unei plante anuale numită perwinkle indian, în latină Plantago ovata. Această plantă își are originile, așa cum sugerează și numele său, în India, unde face parte din medicina naturală tradițională indiană - Ayurveda.

Aportul adecvat de fibre este extrem de important pentru sănătatea sistemului nostru digestiv și se recomandă să luăm aproximativ 25 de grame de fibre pe zi. În ciuda acestei recomandări, mulți oameni din dietă sunt deficienți în fibre și acest lucru poate duce la probleme de defecare. Când este amestecat cu apă, psyllium formează o consistență asemănătoare gelului, legând lichide suplimentare în tractul digestiv, ajutând la eliminarea substanțelor nocive din organism.

În ceea ce privește compoziția, este vorba în esență de fibre pure, pe care corpul nostru nu le poate prelucra. Cu toate acestea, utilizarea psyllium este importantă deoarece, în intestinul gros, această fibră solubilă în apă este o sursă bună de nutrienți pentru bacteriile microflorei intestinale. Prin urmare, utilizarea psyllium are un efect pozitiv asupra creșterii acestor bacterii benefice și, astfel, asupra sănătății tractului nostru digestiv. Psyllium nu conține gluten în mod natural, deci este potrivit și pentru celiaci.

Puteți cumpăra psyllium ca supliment alimentar sub formă de pulbere, capsule, tablete sau granule, dar poate face parte și din produse de patiserie sau din cereale. Utilizarea sa principală este pentru tratamentul natural al constipației, dar ajută și la diaree și este chiar folosită pentru pierderea în greutate. Cu toate acestea, vom discuta efectele psylliumului asupra sănătății noastre în rândurile următoare.

Efectele psyllium

După cum am menționat deja, psyllium este recomandat în primul rând ca tratament natural pentru problemele intestinale - vă va ajuta la constipație, dar vă poate face și o treabă bună în cazul diareei. Cu toate acestea, i se atribuie și alte câteva efecte asupra sănătății noastre.

Ajutor la constipație

Majoritatea oamenilor apelează la această fibră solubilă în apă dacă suferă de probleme de defecare, adică diaree sau constipație. În ceea ce privește efectele laxative ale psylliumului, acesta funcționează prin creșterea volumului de psyllium după administrarea acestuia (poate fi de până la 40 de ori), ceea ce crește volumul scaunului din intestinul gros. În același timp, psyllium se asigură că scaunul nu este prea dur, facilitând golirea acestuia. Conținutul de apă pe care îl păstrează psyllium ajută, de asemenea, la accelerarea mișcărilor intestinale. Dacă aveți probleme cu scaunele cauzate de peristaltismul intestinal insuficient, utilizarea regulată a psylliumului vă va crește mobilitatea și problemele dvs. vă vor atenua cu siguranță. Acest lucru se aplică și persoanelor care suferă de constipație cronică.

De asemenea, ameliorează diareea

Interesant este faptul că psyllium te poate ajuta cu constipația, dar este eficient și pentru diaree. Acest lucru se datorează capacității acestei fibre de a absorbi apa și de a-și mări volumul. Prin urmare, dacă luați psyllium în caz de diaree, aceasta va determina fibra să absoarbă componentele lichide din colon și să întărească scaunul. Acest lucru încetinește și trecerea scaunului din colon. Prin urmare, putem spune că, datorită efectelor benefice ale diareei și constipației, psyllium normalizează activitatea intestinelor noastre.

Scăderea colesterolului

Efectele psyllium includ, de asemenea, scăderea colesterolului total, a colesterolului LDL și a trigliceridelor din sângele nostru. Mai multe studii au abordat acest efect al psyllium asupra sănătății noastre, dar rezultatele nu au fost suficiente pentru a considera această fibră ca fiind singurul ajutor cu colesterolul ridicat. Cu toate acestea, este un aliment adecvat în tratamentul colesterolului ridicat și este potrivit și pentru utilizarea sa preventivă, dacă vă preocupă colesterolul ridicat.

Interesant este faptul că unele studii au arătat o reducere a nivelului colesterolului LDL „rău” atunci când luați psyllium, iar alte studii au arătat că administrarea de psyllium poate crește nivelul colesterolului HDL bun. Cu toate acestea, utilizarea esențială și pe termen lung este esențială - unele studii au arătat efectul psyllium asupra colesterolului la șase săptămâni de utilizare, cu o doză zilnică de psyllium de 6 grame. Alții au arătat că colesterolul LDL poate fi redus în 40 de zile, cu o doză zilnică de până la 15 grame de psyllium.

Scăderea zahărului din sânge

Mai multe studii au analizat efectele psyllium asupra scăderii nivelului de zahăr din sânge. Unii au arătat că utilizarea regulată a acestei fibre la pacienții cu diabet a condus, de fapt, la un echilibru al nivelului de zahăr din sânge. Desigur, deoarece acest domeniu al efectului psyllium asupra sănătății noastre nu este încă suficient explorat, vor fi necesare cercetări suplimentare pentru a reduce nivelul zahărului din sânge prin utilizarea acestuia. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că, din moment ce psyllium încetinește digestia alimentelor, este recomandat să fie luat împreună cu alimente. Acest lucru vă va oferi cel mai bun efect posibil de scădere a glicemiei.

Pentru o inimă sănătoasă

Având capacitatea de a reduce nivelul colesterolului rău din sânge, efectul benefic al utilizării psylliumului asupra sănătății inimii noastre merge mână în mână. În plus față de scăderea colesterolului și a trigliceridelor din sânge, s-a demonstrat că utilizarea psyllium scade tensiunea arterială, conform mai multor studii. Cu toate acestea, acest lucru se aplică nu numai utilizării acestei fibre, ci și utilizării fibrelor solubile în apă ca atare. Psyllium are, de asemenea, un efect pozitiv asupra sănătății inimii noastre prin întărirea mușchiului inimii.

Menținerea unei greutăți sănătoase și pierderea în greutate

Psyllium este potrivit și pentru acele persoane care doresc să mențină o greutate sănătoasă sau doresc să slăbească. Acest lucru se datorează faptului că fibra este capabilă să evoce un sentiment de sațietate, astfel încât să putem controla mai ușor volumul de alimente pe care le consumăm. Prin urmare, dacă luați psyllium înainte de masă, este posibil să mâncați mai puțin, ceea ce poate duce la pierderea în greutate. Cu toate acestea, problema este că efectul psyllium asupra pierderii în greutate și menținerea unei greutăți corporale sănătoase nu a fost încă suficient dovedit științific.

Care este doza și utilizarea?

Psyllium în forma sa pură este sub formă de pulbere, care, atunci când este turnată cu lichid, creează o consistență de gel. Se recomandă utilizarea acestuia amestecată în apă, suc de legume sau fructe sau în iaurt. De asemenea, îl puteți adăuga la un smoothie sau la o masă cu conținut suficient de lichid pentru ca fibra să o absoarbă.

Este recomandabil să luați psyllium cu 30 de minute înainte de masă și doza zilnică maximă recomandată este de 5 lingurițe, adică aproximativ 12,5 grame. Alternativ, poate fi luat aproximativ 30 de minute după masă. Deoarece psyllium leagă o cantitate mare de lichid, este important să beți psyllium cu un pahar de apă sau alt fluid. Dacă doriți să luați psyllium, vă recomandăm forma sa naturală fără alte substanțe adăugate.

Dozarea psylliumului pentru diferite probleme de sănătate:

  • Constipație: 2 lingurițe o dată sau de două ori pe zi, amestecate în lichid sau iaurt sau în alimente
  • Pierderea în greutate: 1 linguriță cu fiecare masă, este indicat să beți cel puțin 1 dcl de apă înainte de masă
  • Scăderea colesterolului: 2 lingurițe o dată sau de două ori pe zi, amestecate cu lichid, iaurt sau alimente
  • Scăderea tensiunii arteriale: 7 grame de psyllium pe zi, puteți împărți în mai multe doze
  • Scăderea zahărului din sânge: 10 grame de psyllium pe zi, adecvat pentru a se împărți în mai multe doze

Efecte secundare și contraindicații

Psyllium nu este recomandat dacă aveți dureri abdominale severe de origine necunoscută sau dacă aveți un intestin netratabil. Este, de asemenea, contraindicat în diferite boli - cum ar fi banda, peritonita, pancreatita sau apendicita acută. Psyllium nu trebuie utilizat de copiii cu vârsta sub trei ani, dar unele surse indică faptul că nu ar trebui să fie utilizat de copiii cu vârsta sub șase ani.

Efectele secundare care pot apărea cu psyllium includ crampe abdominale sau durere, balonare, mișcări intestinale mai frecvente, greață și vărsături. Este foarte important să păstrați psyllium la îndemâna copiilor, deoarece inhalarea acestei pulberi poate provoca sufocare. Dacă nu sunteți sigur, discutați cu medicul dumneavoastră despre administrarea psyllium.

Experiență cu psyllium

Oamenii care au folosit această fibră au de obicei o experiență bună. Pentru mulți, psyllium a ajutat la eliminarea problemelor de constipație și, ca laxativ non-dependent, se laudă că îl pot lua în mod regulat și pentru o lungă perioadă de timp. Unii utilizatori susțin chiar că au reușit să reducă greutatea cu psyllium.

În ceea ce privește gustul, psyllium are un gust neutru, astfel încât oamenii nu se plâng de obicei de asta. Cu toate acestea, pentru unii, consistența acestei fibre poate fi o problemă, care, atunci când este amestecată cu apă, va forma un fel de gel care ar putea să nu fie pe gustul tuturor. Cu toate acestea, dacă amestecați psyllium cu suc sau iaurt, nu ar trebui să aveți nicio problemă în utilizarea acestuia.

Câteva cuvinte în concluzie

Psyllium este o fibră solubilă în apă obținută dintr-o plantă numită indian Skorocel și a fost folosită de secole în medicina tradițională indiană - Ayurveda. Este o fibră pură pe care corpul nostru nu o poate prelucra, dar este un teren de reproducere pentru bacteriile probiotice din intestinul gros. Este cel mai adesea utilizat pentru probleme de defecare, indiferent dacă este vorba de constipație sau diaree, dar ajută la ajustarea echilibrului general din tractul nostru digestiv. A lua psyllium poate fi, de asemenea, benefic pentru mai multe probleme de sănătate și vă poate ajuta, de asemenea, să pierdeți în greutate.

Psyllium se găsește cel mai adesea pe piață în forma sa pură, care este cel mai potrivit pentru utilizare, deoarece nu conține aditivi. În cazul în care o astfel de utilizare a psyllium nu vi se potrivește, o veți găsi și sub formă de pulberi aromate pentru prepararea băuturilor, capsulelor sau ca parte a suplimentelor nutritive destinate, de exemplu, pierderii în greutate. În cazul unor astfel de preparate de psyllium, trebuie respectată doza indicată pe ambalaj.