Quinoa seamănă cu cuscus sau cu grâu. Quinoa este o cereală mai puțin cunoscută în regiunea noastră, dar merită să îl includeți în dieta dumneavoastră. Quinoa este un super-aliment pentru conținutul său ridicat de proteine ​​de calitate. Conține până la 15g de proteine ​​la 100g. Deci, Quinoa conține și pe toată lumea 9 aminoacizi esențiali, pe care corpul nostru nu le poate produce și de aceea trebuie să le alimentăm cu alimente. Această cereală este preparată la fel ca orezul și o puteți prepara dulce, dar și sărată cu legume.

începeți

QUINOA - DE CE TREBUIE SĂ ÎNCEPEȚI SĂ O MÂNCAȚI ?

DE CE ÎNCEPE SĂ MERGI QUINOU?

  • ajută la slăbit
  • are un indice glicemic scăzut
  • crește peristaltismul intestinal
  • curăță sistemul digestiv
  • previne cancerul
  • scade tensiunea arterială
  • conține antioxidanți
  • are efecte antiinflamatorii

Quinoa conține minerale, cum ar fi fierul, manganul, cuprul, fosforul, magneziul și zincul, precum și vitaminele care conțin vitamina C, beta caroten, acid folic și altele asemenea. Quinoa este o sursă bogată de proteine, care este mai mult decât binevenită atunci când reduce greutatea 🙂 și astfel conține, de asemenea, acizi grași nesaturați și plini de antioxidanți.

Quinoa conține aproape 2x mai multe fibre ca alte cereale. Umple perfect stomacul și datorită acestuia veți fi mai plin mai mult timp. Acest super - mâncare nu ar trebui să lipsească în niciun caz în bucătăria dvs., deoarece are o mulțime de efecte pozitive asupra sănătății, vitalității, aspectului, pierderii în greutate etc.

Quinoa nu conține gluten, de aceea, persoanele care suferă de alergii se pot bucura și de ea. Îți va lua doar câteva minute să-l pregătești și te vei linge după tine 🙂

Quinoa ajută la constipație, reduce riscul de boli cardiovasculare, hipertensiune arterială, diabet și supraponderalitate. Este perfect absorbit și este ușor de digerat, lucru pe care chiar și mamele copiilor mici îl vor aprecia.

CE PUTEȚI PREGĂTI TOT?

După cum am menționat la început, poate fi pregătit dulce, dar și sărat. Puteți face terci din el, budincă cu lapte de cocos, faceți budincă sau adăugați-o la calea clătitelor, astfel încât să o puteți folosi și ca garnitură (în loc de cartofi, orez, paste) sau să o adăugați la salatele de legume, îl puteți măcina și folosi în loc de făină - pentru prăjituri, clătite sau pentru îngroșarea supelor și sosurilor.

PS: Dacă ți-a plăcut acest articol, te rog să dai apreciați și împărtășiți cu prietenii, dacă aveți observații, scrieți-mi până la comentarii 🙂