Hrana crudă, hrana vie sau, de asemenea, hrana crudă sau vitarianismul este un mod de a mânca, a cărui bază constă în prepararea cea mai blândă a alimentelor pentru a păstra cantitatea maximă de vitamine, minerale, enzime și alți nutrienți din alimente și băuturi. Pentru sucuri până la germinare, de la supe la salate, de la feluri principale până la deserturi, iată tot ce trebuie să știți pentru a vă bucura de gustul proaspăt al bucătăriei crude.
Fie că doriți să treceți complet la o dietă crudă sau doar să vă diversificați meniurile cu ingrediente proaspete și sănătoase, nu puteți face fără această carte. Autorul oferă informații dovedite, sfaturi, sfaturi și în special rețete despre cum să „nu gătești” de fapt, în timp ce pregătești mâncăruri delicioase, chiar și plăcut de calde.
Lynelle Scott-Aitken este câștigătoarea premiului pentru autorul cărții de bucate și un susținător pasionat al produselor organice și vegetariene. El scrie pentru prima revistă australiană de alimente și pentru cel mai vechi cotidian australian Sydney Morning Herald.
Titlu: alimente vii RAW
Subtitlu: Alimente și rețete pentru sănătate și vitalitate
Autor: Lynelle Scott-Aitken
Denumire originală: Raw and Healthy Raw - Alimente și rețete pentru sănătate și vitalitate
Traducere: Milada Mrázová
Număr de pagini: 112
Dimensiuni: 210 x 235 x 10 mm
Editor: Alpress, 2016
Fii primul care postează acest articol.
Fii primul care postează acest articol.