Restricția calorică este o ușoară reducere a aportului caloric zilnic (cu 10 - 20%) fără malnutriție concomitentă = dieta este variată și biologic valoroasă și nu va exista o reducere a aportului caloric în detrimentul unui macronutrient (= glucide, grăsimi și proteine ).
Reducerea aportului zilnic de energie ar trebui să fie uniformă și proporțională, astfel încât raporturile lor nutritive să rămână echilibrate și să nu lipsească nici o componentă nutritivă importantă, inclusiv micronutrienți (= vitamine, minerale, oligoelemente, fitochimicale etc.).
Desigur, cum cea mai potrivită și în același timp cea mai simplă măsură este omiterea „caloriilor goale” (= adaos de zahăr și alcool) și o reducere semnificativă a aportului de alimente care nu este bun pentru organism și sănătate (= alimente prea grase, îndulcite și prăjite). Și aceasta este o compoziție aproape ideală a perioadei de post curente.
Cu toate acestea, nu trebuie să confundăm restricția calorică cu refuzul patologic al alimentelor din cauza tulburărilor alimentare (= anorexie, sindrom anorectoid, ortorexie extremă etc.)!
În 2012, o meta-analiză extinsă a 61 de studii asupra diferitelor mamifere (șoareci, șobolani și porci) a fost publicată în revista științifică Molecular BioSystems pentru a examina efectul restricției calorice asupra exprimării anumitor gene și acțiunea mecanismelor de reglare.
Ce cauzează totul?
Cercetătorii care lucrează la această meta-analiză au descoperit câteva fapte foarte interesante:
Restricția calorică are impactul neglijabil asupra promovării sănătății și încetinirea unor modificări negative asociate creșterii vârstei. În primul rând, totuși, trebuie acordată atenție asigurării unei diete echilibrate și variate, precum și respectării altor principii ale unui stil de viață sănătos.
Ivana Mesarosova, BSc. iar Dr. Igor Bukovský, Clinica de nutriție clinică
Procesat liber conform: M Plank, D Wuttke, S Van Dam, S A Clarke și J P De Mangalhaes: O meta-analiză a profilelor de expresie a genei de restricție calorică pentru a deduce semnături comune și mecanisme de reglare. Mol. BioSyst., 2012, 8, 1339 - 1349
- Doar o vacanță și lucrurile încep să se întâmple În acest fel, apa mării îți va schimba treptat corpul!
- Este nevoie de atât de puțin pentru a începe SCHIMBĂRI Toate acestea vor cauza pierderea în greutate a corpului!
- Doar 10 minute pe zi și veți avea vedere ca în tinerețe Acest lucru vă poate îmbunătăți vederea cu 2-3 dioptrii!
- Arderea caloriilor în baie Ce temperatură să alegeți și cât timp să stați în ea
- Arderea caloriilor - arderea grăsimilor