remediu

Ghimbirul este unul dintre cele mai bune remedii naturale pentru tratarea multor probleme digestive. Deci, dacă aveți stomacul supărat, în loc să vă bazați pe sedative, ajungeți la ghimbir.

Citește: Ginger, un luptător împotriva cancerului


Cum se folosește ghimbirul pentru greață

Există diferite moduri de a folosi ghimbirul pentru a trata un tract digestiv iritat. Aportul regulat de ghimbir ajută la tratarea problemelor recurente ale stomacului.

Mănâncă-l crud

Dacă îi tolerați gustul puternic, puteți tăia o bucată de ghimbir crud și o puteți mânca după masă. Puteți mânca un gram pe zi. Dacă nu vă place gustul ghimbirului proaspăt, îl puteți savura sub formă de ceai, bere de ghimbir sau tinctură.

Faceți bomboane de ghimbir

Luați doar o bucată de rădăcină de ghimbir și tăiați-o în bucăți mici. Apoi înmuiați aceste mici bucăți de ghimbir în miere. Încălziți untul (untul ideal de ghee) într-o tigaie timp de trei până la cinci minute. Când untul este gata, puteți prăji ghimbirul pe el. Apoi transferați feliile de ghimbir fierte pe hârtie de copt și lăsați să se răcească și să se întărească timp de 30 până la 40 de minute.

O altă modalitate de a pregăti ghimbirul confiat este să iei două bucăți de ghimbir și să le tai felii subțiri. Adăugați puțină zahăr și felii de ghimbir în vasul cu apă. Aduceți totul la fierbere și gătiți timp de aproximativ 20 de minute. Lăsați să se răcească, scurgeți apă caldă și umpleți oala cu apă proaspătă. Adăugați mai mult zahăr și aduceți la fierbere din nou. Reduceți căldura și gătiți încă 20 de minute.

Se lasă să se răcească și pentru a treia oară se adaugă mai mult zahăr și se aduce totul la fierbere. Se amestecă feliile de ghimbir, se reduce focul și se fierbe o jumătate de oră. Când lichidul este suficient de puternic, opriți sursa de căldură. Lăsați feliile de ghimbir într-un loc răcoros și uscat timp de 7 până la 10 ore. În cele din urmă, le puteți înfășura în mai mult zahăr (dar nu trebuie). Păstrați-le într-un recipient etanș și puneți-le în frigider.

Bea-l

Veți avea nevoie de suc de ghimbir, sare și suc de lămâie. Luați două lingurițe de suc de ghimbir, o linguriță de suc de lămâie și puțină sare. Puteți folosi fie sare neagră, roz de Himalaya, fie sare de mare de calitate. O puteți bea în formă pură sau puteți adăuga puțină apă.

A se vedea: Cum se curăță ghimbirul în 1 minut

De asemenea, puteți prepara ceai de ghimbir. Luați câțiva centimetri de ghimbir și feliați-l sau folosiți o jumătate de linguriță de ghimbir măcinat și puneți-l într-o cană cu apă fierbinte. Se amestecă bine și se infuzează timp de trei până la cinci minute. Puteți adăuga miere pentru a o face mai dulce. Ar trebui să beți ceai de ghimbir de două ori pe zi pentru a trata supărarea stomacului.