O rețetă universală pentru conservarea aproape tuturor tipurilor de ciuperci.

rețetă

Ingrediente: Ciuperci (băuturi spirtoase, ryegrass, stavrid, boletus edulis, ciuperci, găini, găini, ranuncule, melci slime, toadstools roz, plute, coapse tinere etc.), sare, oțet, zahăr, murături de apă, piper negru, frunze de dafin.

Descrierea pregătirii: Spălați ciupercile spălate, întregi sau în pălării, eventual ajustate la bucăți mai mici, într-o oală pregătită cu apă sărată corespunzător. Le gatim aproximativ 30 de minute. Le punem răcite și scurse în borcane, de preferință din muștar și alte cupe filetate.

Mai ales, vom pregăti un murăt asemănător murăturii de castraveți. Lăsați conținutul de apă din amestecul de încărcare să fiarbă în raportul corespunzător cu oțetul, așa cum se arată în instrucțiuni. Se adaugă după gust gustul zahărului cristal, două foi de dafin și
în plus, mai mult piper negru întreg. Gatiti usor.

Se toarnă ciupercile pregătite în căni și se fierbe uscate
aproape cu capace. Apoi punem un tampon în oală și turnăm apă, astfel încât paharele să fie turnate cu apă până la două treimi. Acoperiți cu un capac și lăsați sterilizarea la fierbere timp de aproximativ 10 minute!

Unice sunt cele mai bune băuturi spirtoase, raigras, portaltoi și alte ciuperci sunt excelente în diverse amestecuri. Spiritele mov cu cuișoare inovatoare sunt excelente.

Bun gust și experimentare plăcută!

Ing. Vladimir Kuderavy - TATANKA

Discutarea rețetei

războaie avansate 13.06.2012 11:44

conform acestui lucru, voi fi inspirat anul acesta de Vladina

TATANKA avansat 13.6.2012 20:12

În caz contrar, spiritele cu cuișoare inovatoare sunt excelente.
În caz contrar, am mai pus puțin zahăr acolo.

TATANKA avansat 23/06/2012 21:48

A doua parte este stavridul, sau Michalka sau Václavka.-

nenar 13/08/2012 10:48 AM

Ciupercile de mucus sunt menționate în această rețetă/oh ce nume oribil /,
dar credeți cât de sterilizate în infuzie dulce și acră sunt o delicatesă completă.

TATANKA avansat 15.08.2012 20:57

Ai absoluta dreptate.

rajo5trzalka 28.09.2014 11:00 AM

Ce fel de pică sau costume de baie pot fi sudate?

TATANKA avansat 28/09/2014 19:01

Cei mai buni molizi de molid sunt
și real. Înșurub costumul de baie.
Preferatele mele sunt puii cu pâlnie.

marcelds 14/05/2016 15:15

Gătesc o mulțime de specii cel mai mult îmi plac toadstools roșii, apoi faruri și cereale

mafin 8/07/2017 19:11

Adaug jumătate mai puțină apă în stânga, e mai bine.

turist avansat 16.10.2019 05:19

astăzi portaltoi, de asemenea, în infuzie dulce-acrișoară

Înainte de a putea posta la o discuție, trebuie să vă autentificați folosind numele de conectare și parola.

Ing. Vladimir Kuderavy (TATANKA)

Autor și proprietar: Roland Baranovič
Site-ul este, de asemenea, actualizat pe baza informațiilor de la dna. dr. Ivona Kautmanova, experți în micologie de la Muzeul Național Slovac.
Postările în discuții și sub fotografii sunt opiniile utilizatorilor, iar administratorul site-ului nu își poate asuma nicio responsabilitate pentru comentariile utilizatorilor și ale celor care discută.