Cum se fac clătite delicioase de cartofi
Clătitele cu cartofi sunt foarte populare. Nu este o surpriză, nu este o știință mare să le pregătim, atâta timp cât avem materii prime de calitate și corecte. Ingredientele de bază sunt cartofi, preferabil mai vechi, care nu conțin la fel de multă apă ca cele din recolta mai nouă. Cartofii figurează, de asemenea, ca ingredient principal în alte rețete gustoase, cum ar fi așa-numitele clatita de cartofi.
Fiecare rețetă are aceeași bază pentru a face torturi. Cartofii trebuie curățați și rasați. Dacă doriți să oferiți clătitelor moliciune și o textură plăcută, încercați-o rade jumătate din cartofi pe o amendă răzătoare și jumătate pe mai grosier.
Dacă se generează multă apă atunci când se rade cartofii, se poate arunca cu grijă. Cu toate acestea, trebuie să vă asigurați că sunteți stabilit amidon de cartofi în partea de jos, ceea ce este foarte important în crearea căii în sine.
Cu această rețetă, există suficient spațiu pentru a încerca propriile combinații și a adăuga diverse alte ingrediente. Putem încerca să adăugăm pentru a înmuia gustul 50 ml de lapte. Carnivorele entuziaști se bucură cu siguranță de adăugare carne afumata sau la sol oškvariek.