Abordare
AVEM NEVOIE
- tigaie cu capac
- blender de mana
- Ascuțitoare de creioane
Gatiti spaghetele in apa clocotita cu sare al dente (8-9 minute). Scurgeți și păstrați puțină apă pentru mai târziu.
Frunze de busuioc, 2 felii de usturoi feliate, sare, piper și puțin amestec de ulei de măsline și o pastă netedă.
Tăiați pieptul de pui în tăiței mai largi, sare, condimentați și prăjiți într-o tigaie încălzită cu ulei de măsline. Apoi le alegem pe o farfurie. Adăugați puțin mai mult ulei de măsline în aceeași tigaie și prăjiți 4 căței de usturoi felii pe ea. Apoi readuceți bucățile de pui în tigaie și acoperiți cu vin. Când alcoolul s-a evaporat din vin, adăugați roșiile uscate, tăiate felii în tăiței. Adăugați pastele fierte la baza pregătită în acest fel și acoperiți cu puțină apă în care au fost fierte. Apoi adăugați roșiile cherry tăiate în sferturi și amestecați cu pasta de busuioc.
Servire
Spaghetele cu pui se servesc într-o farfurie adâncă presărată cu brânză grana padano rasă. Se ornează cu frunze de busuioc.
- Rețetă pentru dorată prăjită - rețetă pentru prepararea bucătăriei Lidla
- Friptură cu crochete de dovlecei și sos olandez - rețetă pentru prepararea bucătăriei Lidla
- Rețetă pentru chiftele prăjite - rețetă pentru prepararea bucătăriei Lidla
- Rețetă chinezească de tăiței cu pui! Cum să o facă
- Rețetă pentru prepararea gemului sau a jeleului de casă