TOATE REȚETELE
SPECIALITĂȚILE COPILULUI
CUPE
CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI
VITĂ
PORC
CARNE TOCATĂ
PESTE SI FRUCTE DE MARE
ZVERINA
MESAJE FĂRĂ CARNE
 SALATE, FĂRĂ
OREZUL ȘI PASTA
PIZZA
MASE DULCE
PATITE, CUPE
DULCIURI
FRUCTE
JAMS
GUST
ACOPERIRI
 BĂUTURI, BĂUTURI
CARNE DE IEPUR
DIETA FARA GLUTEN
STRUCTURI
HUBS
SOSURI
VASELURI VEGETALE
MEDICINĂ ACASĂ
DIETĂ
Cofetărie de Crăciun
 CONCURENȚĂ
BRUTĂRI DE ACASĂ
GRILLING
PRĂJITURI
CE DAL CASA
REȚETE DIA
APERITIVE
VAPOR
MASE FĂRĂ LACTOZĂ

PÂNȚ PÂNT CÂMPURI

INGREDIENTE NECESARE

rețete

MOD DE PREPARARE

Curățați ciupercile solide curate și tăiate longitudinal, sare într-un castron și presărați condimente (se menține mai bine pe ciupercile umede). Direct într-un vas de copt (sau într-o tigaie) pe unt, se prăjește slănina tăiată cubulețe, se stratifică ciupercile pe ea, se condimentează la discreția sa, se intercalează cu usturoi tocat și se toarnă peste smântână. Asta e tot. În cuptorul încălzit la aproximativ 200 ° C, neacoperit, veți obține o bunătate incredibilă într-o oră sau cam așa. Puteți mânca cu cartofi sau produse de patiserie.

Ciuperci umplute la cuptor

INGREDIENTE NECESARE

această rețetă este deja aici (http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=2462). Am adăugat doar mici modificări care au funcționat pentru mine. Pe lângă ingredientele enumerate (ciuperci, praz, șuncă, unt, brânză Bambino, sare, piper) vom avea nevoie de ulei de măsline și usturoi de calitate + parmezan, sau în loc de șuncă putem folosi șuncă din Pădurea Neagră, care are un gust puternic afumat (cel mai bun pe care l-am descoperit până acum în Lidl)

MOD DE PREPARARE

. continuați așa cum este indicat în rețeta http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=2462 (curățați ciupercile, curățați picioarele, săpați interiorul cu o lingură. prăjiți prazul tăiat fin în unt, scoateți picioarele interioare și felii, adăugați șunca feliată și, în final, brânza în carcasă, condimentați cu sare și piper după gust, iar acum este rândul meu - înainte de a umple capetele scobite cu amestecul pregătit Acestea le ung bine cu ulei de măsline amestecat cu usturoi presat (aproximativ 1 dl de ulei + 2-3 căței de usturoi.

Hríbiková ♥ ♥ ♥

INGREDIENTE NECESARE

Ciuperci de pădure * ceapă * morcov * cartofi * ulei * rasca * usturoi * bulion de legume * sare *

MOD DE PREPARARE

Am găsit un pachet de ciuperci sălbatice în congelator. Am turnat peste ele apă clocotită și le-am lăsat să stea. În cele din urmă le-am golit. Uită-te la procedură.

Hliva a la segedin

INGREDIENTE NECESARE

aproximativ 300g ciuperci de stridii, 1 ceapă, ulei, sare, rasca zdrobită, piper roșu măcinat, aproximativ 1,5 kg varză acră, aproximativ 300 g smântână, 1 PL făină

MOD DE PREPARARE

O variantă excelentă a gulașului clasic Szeged pentru cei care resping carnea.

Ceapa se prăjește în ulei, apoi se adaugă stridia feliată și se prăjește bine, se adaugă sare, rasca și boia. Se amestecă și se acoperă cu apă clocotită, apoi se adaugă varză murată feliată, se adaugă apă dacă este necesar. Gătiți timp de aproximativ 15 minute. Se amestecă făina în smântână, se adaugă la gulaș și se fierbe bine. Se servește cu găluște sau pâine.

Chiftele de ciuperci

INGREDIENTE NECESARE

ciuperci proaspete, ceapa, chifle invechite, pesmet, 1-2 oua, patrunjel, sare, mchk, ulei

MOD DE PREPARARE

Gatim ciupercile si le taiem marunt. Se adauga ceapa tocata marunt, cornul inmuiat in apa, putin pesmet, ouale, putin patrunjel tocat, sare si mchk. Amestecăm totul bine. Din masa mixtă, modelăm chiftelele, le înfășurăm în pesmet și le prăjim.
Crezi că unul va fi suficient și la final vei mânca trei:)

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (unui vizitator i-a plăcut rețeta)

Sos de ciuperci dulci-acrisoare

INGREDIENTE NECESARE

Ciuperci proaspete sau congelate 300 - 500g, ceapă, bulion (bulion de legume), sare, chimen măcinat, smântână de gătit (lapte), făină adâncă, unt

MOD DE PREPARARE

Se prăjește în ceapă tocată mărunt pe unt, se adaugă ciupercile mărunțite în bucăți mai mari, se sare ușor deoarece vom adăuga bulion, puțină rasca măcinată (chimen) și se lasă 5 min. sufoca. Se toarnă bulion sau apă, la care la fiert, se adaugă bulion și se lasă să fiarbă 30 de minute. În smântână sau putem și în lapte (eu folosesc lapte) pregătim un tort și îngroșăm sosul. Dacă vă place dulce-acrișorul, după ce ați gătit, astfel încât sosul să nu se micșoreze, adăugăm zahăr și suc de lămâie (sau oțet). De asemenea, este excelent doar cu zahăr fără suc de lămâie (oțet). O coacem doar cu zahar fara suc de lamaie (otet). Se servește cu găluște sau pâine. Poftă bună.

Lăzi umplute

INGREDIENTE NECESARE

Bedle, ceapă, șuncă Orava 200g, șuncă 200g, brânză Eidam sau Gouda (sau căruia îi plac 200g), conserve de porumb.

MOD DE PREPARARE

1. Radeți brânza în prune subțiri, șuncă, slănină și ceapă (slănina nu trebuie să fie), tăiați cubulețe mici și adăugați porumb după cum este necesar. Amestecăm totul ușor bine. Nu trebuie să aromăm nimic, deoarece aromele ingredientelor se amestecă singure. Max. putem sără puțin din interiorul pălăriilor.
2. Umplem lăzile spălate cu amestecul astfel preparat (cele mai potrivite sunt bombele - lăzile încă nu deschise), pe care le așezăm pe o foaie de copt unsă unii, una lângă alta și astfel încât să nu se răstoarne, putem tăia o bucată din vârful bombei.
3. Introduceți tabla pregătită și lăzile în cuptor pentru a coace. Coaceți la o temperatură de 150 de grade. aproximativ 30 de minute. Dacă este necesar, putem adăuga puțină apă. Se servește cu piure de cartofi garniți cu pătrunjel. Poftă bună.

MUSHROOMS SPICE *****

INGREDIENTE NECESARE

MOD DE PREPARARE

Gulash segedin de ciuperci cu găluște de cartofi

INGREDIENTE NECESARE

SEGEDIN: 1 ceapă mare, ulei, rasca măcinată, 450 g ciuperci mari mari (Portobello pentru mine), 2 căței mari de usturoi, 1,5 PL făină, 3 sâmburi mari de sare, 1,5 PL ardei măcinat, 500-600 ml bulion de legume, 250 g varză acră, 200-250 ml friscă 33% ++++++ MINGE BOLI: 300 g cartofi fierți, 300 g cartofi crudi, 2 ouă mici, 8 PL făină grosieră, 8 PL gris

MOD DE PREPARARE

Această rețetă este excelentă în gust, relativ timp și crud. Provine de la p. Bunica dintr-un program de televiziune ceh, dar am adaptat ușor această rețetă. De asemenea, atrag atenția asupra faptului că este necesar să aveți o oală cu suprafață antiaderentă, pentru că altfel va fi mai greu să amestecați și să nu ardeți la început. Deci să mergem:

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (unui vizitator i-a plăcut rețeta)

Delicatete de cioban cu salata de magazin ♥ ♥ ♥

INGREDIENTE NECESARE

fripturi de pui * ceapa * ciuperci * sare * ulei *. paine prajita *. SALATA magazinului: castravete * roșii * ardei prăjiți * ceapă * patrunjel * ulei de măsline * oțet de vin * brânză balcanică *

MOD DE PREPARARE

Inspirație conform TV PAPRIKA. A fost pregătită de Laci Hornáček și îl iubesc/așa că rețetele sale/:-)))

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (15 vizitatori au apreciat rețeta)