Avem nevoie de (2 porții):
-
200 g orez fiert
Rețete sănătoase de fitness - Piept de pui în sos de ananas cu piper curry
Valori nutritive:
2,976 kJ
Grăsimi: 17 g
Glucide: 105 g
Proteine: 32 g
Abordare:
1. Lăsați orezul să gătească conform instrucțiunilor. Între timp, condimentați și sărați piepturile de pui uscate.
2. Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți carnea până se rumenesc. Se toarnă 150 ml de sos și în același timp bucăți de ananas cu suc. Se condimentează cu sare, piper negru și Cayenne, piper curry și se fierbe timp de 10 până la 15 minute.
3. Tăiați făina în aproximativ două linguri de apă rece și amestecați treptat în sos. Lasă-l să se închidă din nou. Se înmoaie cu lapte condensat și se condimentează.
4. Spălați salata și rupeți-o în bucăți mai mici. Amestecăm celelalte ingrediente și creăm o infuzie în care amestecăm salata. Împărțiți orezul împreună cu salata în farfurii. Tăiați pieptul de pui în felii mai mici și adăugați-l în farfurie împreună cu sosul.