Dietele fără sau cu mai mulți carbohidrați, precum Keto, Paleo și Atkins, sunt foarte populare deoarece sunt asociate cu pierderea imediată în greutate.

dietetice

Cu toate acestea, un nou studiu a constatat că blocarea carbohidraților poate crește riscul de fibrilație atrială în timp.

Oameni care au primit-o mai puțin de 45% din caloriile din carbohidrați, au fost cu 18% mai predispuse să dezvolte fibrilație atrială decât cei care au consumat niveluri moderate de carbohidrați (45-52% calorii).

Cercetătorii chinezi au susținut că riscul de fibrilație atrială crește indiferent de tipurile de proteine ​​sau grăsimi utilizate pentru a înlocui carbohidrații.

Fibrilația atrială este o tulburare a ritmului cardiac. În loc de frecvența cardiacă obișnuită, pacienții care suferă de inimă uneori „fug”. Deoarece nu pompează sângele suficient de bine, este concentrat în inimă și se poate forma un cheag, care poate pătrunde în creier și poate provoca un accident vascular cerebral.

Unul dintre motivele pentru care o dietă fără carbohidrați determină pierderea rapidă în greutate este scurgerea de lichide corporale. Deshidratarea este asociată cu fibrilația atrială. Nivelurile scăzute de carbohidrați pot provoca, de asemenea, niveluri anormale de electroliți, care afectează ritmul cardiac.

Cercetătorii au subliniat că persoanele care consumă o mulțime de carbohidrați tind să mănânce mai puține legume, fructe și fructe, alimente care sunt asociate cu niveluri mai scăzute de inflamație. Din acest motiv, tind să aibă niveluri mai ridicate de inflamație în organism, care este asociată cu fibrilația atrială.

Unul dintre motivele pentru care mulți oameni urmează o dietă săracă în carbohidrați este diabetul și necesitatea de a-și controla glicemia. Diabetul este un factor de risc pentru fibrilația atrială.

În scopul studiului, cercetătorii au efectuat un studiu al Institutelor Naționale de Sănătate din Statele Unite ale Americii, care a inclus aproape 14.000 de persoane. La începutul studiului, nimeni nu avea fibrilație atrială.

În perioada medie de urmărire de 22 de ani, situația s-a dezvoltat la aproximativ 1.900 de participanți.

Toți participanții au completat chestionare nutriționale detaliate, iar cercetătorii lor le-au împărțit în trei grupe: aport scăzut, mediu și ridicat de carbohidrați. Grupul cu conținut scăzut de carbohidrați a consumat mai puțin de 45% din caloriile zilnice din carbohidrați, un consum moderat de 45-52% din calorii, iar grupul cu conținut ridicat de carbohidrați a consumat mai mult de 52% din calorii.

Cercetătorii au spus că descoperirile lor au confirmat aceste alte studii, potrivit cărora Dietele scăzute și bogate în carbohidrați sunt asociate cu un risc mai mare de deces prematur.

Autorul principal al studiului, Dr. Xiaodong Zhuang, cardiolog la Universitatea Sun Yat-Sen din Guangzhou, China, va prezenta rezultatele la o conferință a Colegiului American de Cardiologie din 16 martie la New Orleans.