Avem nevoie:
150g bulgur spelt
1 ceapa mica mov
2 castraveți de dimensiuni medii
8-10 roșii cherry galbene
pentru o mică mână de mentă și pătrunjel
coaja de polka de lamaie netratata chimic *
Sare din Himalaya
ulei de masline
1. Clătiți bulgurul și fierbeți-l în apă sărată într-un raport de 1: 2.
2. Între timp, tocați mărunt legumele. Castravetele au scobit sâmburii pentru a nu lăsa prea multă apă. Ar trebui să fie același lucru cu roșiile, dar nu este o astfel de problemă cu aceste cireșe mici. Încercăm să tăiem toate legumele în bucăți egale.
3. Când bulgurul se răcește puțin, amestecați-l cu legumele.
4. Adăugați mentă mărunțită, pătrunjel și coajă de lămâie.
5. În cele din urmă, gustați aproximativ 2-3 PL de ulei de măsline. Alternativ, adăugați sare după gust.
* Am menționat-o de mai multe ori pe blogul meu, dar repetarea este mama înțelepciunii. Coaja de lămâie nu conține histamină, deci nu trebuie să vă faceți griji. Dar este necesar să fim atenți la calitatea organică!
- Cele mai sănătoase 10 țări din lume Unde pot trăi sănătos și unde suntem noi
- Plăcinta de dovleac american Hit este o viață sănătoasă
- Aneta Goes Salată de varză thailandeză Yummi cu sos de arahide și pui
- Cum să câștigi sănătate Chiar și un kilogram pe săptămână nu trebuie să fie o problemă - GETY
- Chiar și în cazul alergiilor alimentare, puteți mânca FitStyle ™ gustos și sănătos