Valori nutritive:
-
2 portii/buc/g/ml 1 portie (1/2 cantitate) contine: 434 calorii 35 g carbohidrati 19 g grasimi 42 g proteine
Descriere:
Astăzi vă trimit o salată delicioasă într-o combinație de mere, nuci, pui și bulgur! Combinație absolut grozavă! 😉 Și pregătirea? Rapid. În câteva minute, evocați un prânz ușor și bogat, plin de proteine și grăsimi sănătoase, pe care îl puteți împacheta confortabil cu dvs. pentru muncă sau pe drum. Salata are un gust grozav chiar și când este rece.
Bulgur este un produs valoros din punct de vedere nutrițional din grâu. Are un gust delicat de nuci. Nu se umflă și se digeră ușor, în plus, are un conținut foarte scăzut de grăsimi. Protejează sistemul digestiv cu conținut de fibre și este bogat în seleniu, magneziu, fier și fosfor. De asemenea, puteți cumpăra bulgur de spelt în magazine.
Materii prime:
nuci decojite
putina zeama de lamaie
piept de pui fiert
Abordare:
Într-o oală, am combinat bulgurul cu bulion de pui, am dat la fierbere și am gătit sub un capac cu flacără mică timp de aproximativ 15 minute până când bulgurul s-a înmuiat în tot lichidul. Am transferat bulgurul finit într-un bol adânc de dimensiuni medii și am amestecat cu o furculiță.
Într-un castron mic, am amestecat muștar Dijon, miere, suc de lămâie și sare. Apoi am amestecat încet uleiul de măsline. Am amestecat cuburi de pui, măr tăiat cubulețe, bucăți de nuci în bulgurul finit, turnat peste dressing și amestecat ușor.
Adidași Air Force 1 în al doilea nostru magazin!