Vă aduc o rețetă pentru salată proaspătă de dovlecei-fructe, în care gustul de legume al dovlecelului este combinat cu fructe dulci și tonurile răcoritoare ale mâncării vor adăuga un sos gustos de var. Este o alegere excelentă pentru o salată de binecuvântare de vară, ușoară și caldă.
Sănătos și simplu salata de dovlecei-fructe cu sos de lime vă puteți pregăti proaspăt sau cu o zi în avans și îl puteți lua direct din frigider la lucru. Îl poți servi la fel de pașnic ca cina usoara sau ca garnitura la preparatele din carne. Celebrul dovlecei este o legumă apoasă excelentă care are un conținut caloric foarte scăzut și este încărcată cu substanțe nutritive. Susține digestia, detoxifică în mod eficient corpul, protejează și reînnoiește celulele din corp. O puteți rade în salată folosind un răzuitor, dar în mod ideal folosind un spiralizator.
O puteți colecta sau recolta cu ușurință în sezonul cald afine gustoase, care scad colesterolul și completează organismul cu antioxidanți, vitamine și minerale. A căpșuni dulci cu o sursă bogată de vitamina C, îndulcesc din nou și conferă salatei adevăratul parfum al naturii. De asemenea, vom îmbogăți salata de dovlecei cu afine uscate, care acționează ca un panaceu pentru tractul nostru urinar. Ce fel de rețetă ar fi dacă nu ne-am întări firele creierului cu ea, așa că presărăm întreaga delicatesă de dovlecei-fructe cu migdale pentru a ne îmbunătăți activitatea capului. Pentru versiunea vegană doar înlocuiește mierea cu sirop de arțar.
Această salată proaspătă, estivală și ușoară este simplu pentru preparare, cu siguranta nu se va ingrasa, doar pe substante sanatoase si buna dispozitie:)