Vara este un moment în care salatele sunt savurate de toată lumea. Sunt rapide, gustoase și ușor de preparat. Nici în acest caz nu va fi altfel. Această salată vă va reîmprospăta și vă veți bucura de ea nu numai în zilele toride. Este o cină ușoară minunată pe care o vei iubi.;-)

Timp de pregatire: 20 de minute

De ce vom avea nevoie pentru 2 porții?

  • 4 pumni de salata verde
  • 5 frunze de mentă
  • 6 bucăți de ridichi
  • ½ castraveți de salată
  • sare de mare/himalayan
  • piper negru măcinat (omis dacă facem o rețetă pentru copii)
  • 1 lingura ulei de masline
  • câteva picături de lămâie
  • 150 g de brânză de oaie
  • 150 g pepene roșu
  • balsamic pentru picurare

Cum vom proceda?

1. Spălați salata și puneți-o într-un castron.

2. Tăiați fin menta, adăugați-o în salată și amestecați bine.

3. Tăiați ridichea și castravetele în bucăți egale și adăugați la salată.

4. Sarati salata, adaugati putin piper negru macinat, ulei de masline si apoi stropiti cu lamaie.

5. Zdrobiți brânza de oaie în degete și adăugați la salată împreună cu pepenele roșu tăiat cubulețe mici.

6. În cele din urmă, adăugați câteva picături de balsamic.

legume

Gata, oricât de ciudată ar fi această combinație, are un gust divin. Gustul dulce de pepene galben este completat de cremozitatea brânzei și de aciditatea lămâii. Bucurați-vă de zile frumoase de vară!:-)

De asemenea, veți găsi un capitol de salate, precum și o serie de alte rețete, în cea mai recentă carte De la fitness la bucătărie specială 3:

Vezi și alte salate interesante:

Salată de rucola cu morcovi, avocado, roșii și muguri de mungo

  • Petra (-11,5 kg): „Au trecut aproape 12 ani de când am văzut-o cântărind 65,5 kg.” - 2 februarie 2021
  • Ce ajută să slăbești? Stanka vă va spune planul ei, cum a slăbit 14 kg - pe 26 ianuarie 2021
  • Katka: „Vreau să întăresc mușchii care slăbesc odată cu vârsta.” - 19 ianuarie 2021

Articolul a fost adăugat în 02/08/2019 și inclus în categoria: Rețete Rețete pentru copii Rețete pentru copii de la 1,5 ani Prânzuri rapide sau mese de până la 20 de minute Salate | Autor: Veronika Kašická