Dar chiar dacă nu o crezi, poți mânca mai sănătos și mai ieftin în același timp! Iată 5 sfaturi despre modul în care vă puteți întineri sănătatea, nu depășiți bugetul permis și chiar salvați ceva.

întotdeauna

1. Învață să gătești pentru tine

Pentru mâncarea pe care o cumpărați sau o pregătiți de foame și brusc, nu numai că veți cheltui mai mulți bani, dar va fi și ceea ce mâncați garantat nesănătos. Fie altcineva vă va pregăti (ca să nu mai vorbim de semifabricate congelate sau semifabricate ca atare), fie veți pregăti ceva inutil de supraevaluat și adesea gras, sărat, pur și simplu nesănătos din graba foamei.

Prin urmare, învață să gătești totul singur, doar atunci știi exact ce îți dorești cu adevărat, iar dacă planifici totul bine și gătești în cantități mai mari, vei economisi chiar.

Un sfat excelent este doar planificarea meselor individuale, pentru că, în funcție de aceasta, veți putea cumpăra o listă exactă și nu veți pierde nimic din inutilitate. Apoi gătiți mai multe porții acasă și înghețați toate cele proaspete. Puteți lua mâncare la serviciu sau scoate-o ori de câte ori aveți nevoie de ea.

Sfatul nostru! Cultivați-vă propriile ierburi acasă, o puteți face nu numai în grădină, ci și în apartament sau pe balcon. Nu va trebui să cheltuiți pentru cei din magazin și veți gusta tot ce gătiți în sănătatea dumneavoastră - ceea ce înseamnă că aveți garantat că mâncați vei adăuga și mai puțină sare.

2. Mănâncă mai multe legume

Consumul de legume este încă insuficient pentru majoritatea populației, dar este adevărat că, dacă decideți să puneți puțin din fiecare legumă în coș, ca parte a unei diete variate și sănătoase (pe care experții le place să o recomande), ați putea fi surprins de o sumă neplăcut mai mare la plată. În plus, de obicei nu trebuie să consumi toate legumele în timp ce sunt încă proaspete și apoi arunci cu nefericire bucățile putrede la coșul de gunoi.

Și cu ei mulți bani. Cu toate acestea, soluția este destul de simplă - nu vă fie teamă să pariați pe legume congelate, pe care le veți avea întotdeauna la îndemână și veți pregăti doar suma pe care o veți rata imediat. Mai multe cercetăriau sugerat chiar că legumele congelate, dar și fructele, sunt adesea mai bune decât proaspete din magazine, deoarece congelează imediat după recoltare, nu sunt pulverizate cu chimicale pentru a arăta încă proaspete și nu petrec mult timp pe rafturi, unde încet, dar pierde cu siguranță calitatea și valoarea sănătoasă.

Un sfat la fel de bun este să vă concentrați asupra culturilor sezoniere, care sunt întotdeauna mai ieftine la un moment dat. Cu toate acestea, nu le cumpărați în magazine sau în lanțuri de retail, dar lăsați-vă efortul să vă ducă pe piață. Alegeți legumele cultivate în regiunea noastră, una care nu a trecut printr-o călătorie lungă în tranzit și este ideală dacă o cumpărați de la fermierii de acasă. În acest sens, se va garanta un minim de chimie și substanțe nocive.

În Slovacia, cu siguranță nu veți avea probleme în a găsi cartofi ieftini, sfeclă roșie, morcovi, varză, cohlrabi sau ceapă, precum și sparanghel, ridichi, castraveți, roșii și fructe, mere, pere, prune sau căpșuni. Cu toate acestea, aceasta nu este o alegere mică?

3. Mănâncă mai puțină carne

Da, carnea este o sursă importantă de proteine, grăsimi, vitamine și minerale, dar în același timp este o afacere foarte scumpă pentru mulți astăzi. Dacă credeți că trebuie să-l mâncați zilnic pentru sănătate, acest lucru nu este pe deplin adevărat. Nutrienții rare din carne pot fi înlocuiți parțial cu alte diete variate, cum ar fi fasolea sau alte leguminoase.

Nu vă fie teamă să vă răsfățați cu mai multe zile fără carne în timpul săptămânii, pariați pe rețete sănătoase fără carne și credeți că veți fi plăcut surprinși de gusturi noi care cu siguranță nu vă vor costa portofelul la fel de mult ca fel de mâncare din carne și vă vor ajuta și sănătatea.

La urma urmei, leguminoasele conțin, de asemenea, o mulțime de proteine, minerale (precum magneziu, potasiu, calciu, fier), dar și uleiuri sănătoase și, consumându-le, scădeți nivelul colesterolului din sânge, prevenind astfel bolile de inimă.

4. Cumpărați în vrac și citiți compoziția

  • nu mai este cazul ca cel mai scump să fie cel mai sănătos

În limita bugetului, oamenii fac cumpărături adesea fără gând și sunt ghidați doar după preț. Diverse evenimente populare sunt deosebit de atractive. În acest caz, nu numai că veți cumpăra în detrimentul sănătății, dar din moment ce stocul este adesea chiar înainte de sfârșitul consumului, îl veți reface în continuare, deoarece cu greu veți putea consuma stocuri mari.

Dacă vorbim despre cumpărarea în vrac în stoc, este important să depozitați sau să congelați alimentele în mod corespunzător. DAR ATENTIE! Învăța recunoaște etichetele de pe etichete, În general, cu cât nu le înțelegeți din ce în ce mai mult, cu atât va fi mai sănătos.

Preferați mâncarea de casă, făcută în Slovacia (sau în vecinii cehi), de câte ori nu aveți idee că puteți cumpăra un astfel de produs mai ieftin și compoziția va fi de înțeles pentru dvs., dar mai ales satisfăcătoare pentru sănătate. Deci, dacă întâlniți un preț bun și un produs de calitate, nu vă fie teamă să cumpărați în stoc, dacă puteți depozita totul bine (sau îngheța) pentru o perioadă mai lungă de timp, cu siguranță veți economisi - atât sănătate, cât și bani.

Sfatul nostru! Cu siguranță merită efortul de a explora mai mult posibilitățile și de a solicita fermierilor și cultivatorilor de acasă din zona dvs. imediată. Sunt din ce în ce mai mulți și de multe ori nici nu știi că pe cineva pe care îl cunoști sau cunoscutului tău îi va plăcea să-ți vândă ouă de casă, brânză, fructe sau legume, dar și carne sau lapte de multe ori la un preț mult mai bun decât ai face-o obține.direct din magazine.

5. Nu mai cumpărați băuturi

  • apa este suficientă pentru economie și sănătate

Diverse ape aromate îmbuteliate, cola, sucuri, dar și siropuri iau o sumă considerabilă din banii tăi, ca să nu mai vorbim de cât de nocive sunt pentru sănătate. Și că le cumpărați pe cele mai ieftine? Ei bine, mai rău pentru sănătate! Astfel de băuturi nu au nicio legătură cu regimul de băut, dimpotrivă, poți fi chiar sete de ele.

Conțin prea mult zahăr și chimie inutilă. Mizați pe apă curată (în picioare, filtrată sau fiartă) și diverse ceaiuri (de preferință fără zahăr, este suficientă puțină miere), dacă doriți să gustați băutura, puteți prepara calm limonade de casă cu adaos de fructe proaspete (dar și legume sau ierburi). Cu toate acestea, cei mai capabili pot face siropuri acasă, în care știi exact ce pui.