Începeți-vă ziua cu un mic dejun sănătos, energia dvs. va crește și ziua va fi mai bună. Micul dejun cu o compoziție optimă are efecte benefice asupra organismului. Acestea oferă energie, susțin activitatea creierului, micul dejun regulat îmbunătățește starea de spirit și calmează.
Mâncare potrivită pentru micul dejun
- pâine integrală de grâu
- cereale
- cereale fierte și fulgi din acestea
- clătite integrale
- miere (moderată)
- fructe proaspete și uscate
- legume
- leguminoasele se răspândesc
- unele produse lactate (lapte cu conținut scăzut de grăsimi, lapte acidofil, brânză de vaci, iaurt alb și brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi)
- brânză tofu
Rețete pentru un mic dejun sănătos
Încercați aceste mese sănătoase dimineața. Majoritatea le puteți pregăti în mai puțin de 3 minute. Unele le puteți pregăti seara, altele le puteți face în timpul îmbrăcării, pentru că trebuie doar să le încălziți în cuptorul cu microunde.
Somonul răspândit
Pregătiți răspândirea seara și dimineața nu va trebui să vă grăbiți și răspândirea va fi și mai gustoasă.
85 g brânză procesată cu conținut scăzut de grăsimi,
60 g somon (afumat, proaspăt gătit sau conservat)
2 lingurite de suc de lamaie
1 linguriță sos Worchester
1 linguriță de mărar sau pătrunjel
1 baghetă integrală.
Se amestecă brânza cu celelalte ingrediente cu o furculiță și se amestecă cu carnea de somon. Lasă-l să stea la frigider peste noapte.
1 portie contine: 339 kcal, 34 g proteine, 44 g carbohidrati si 3 g grasimi.
Budinca de dimineață
Pregătește budinca seara, astfel încât să nu pierzi timpul dimineața.
1 cană de lapte cu conținut scăzut de grăsimi
1 linguriță zahăr vanilat
1 linguriță scorțișoară
1 piersică sau 2 mandarine
1 felie de pâine
Amestecați laptele cu condimentele și oul într-un recipient cu microunde. Adăugați fructe și pâine zdrobită și amestecați cu o furculiță pentru a face amestecul să curgă. Puneți amestecul în cuptorul cu microunde timp de 5 minute (după 2,5 minute, amestecați din nou amestecul). Se lasă să se răcească, apoi se acoperă budinca și se pune la frigider.
O porție conține: 306 kcal, 22 g de proteine, 41 g de carbohidrați și 6 g de grăsimi.
Lievance
1 cană brânză de vaci
2 albușuri
¼ căni cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi
Alky cupe de făină integrală de grâu
½ lingurițe de suc de lămâie
1 cană de ienupăr sau alte fructe mici
o cantitate mică de ulei vegetal pentru a unge tigaia
Într-un castron, amestecați brânza cu laptele și făina. Puneți albușurile într-un alt recipient și bateți zăpada de pe ele. Adăugați zăpada în recipientul cu brânză, amestecați sucul de lămâie și ienupărul. Aplicați aluatul subțire pe o tigaie unsă fierbinte și faceți clătite. Coaceți-le pe ambele părți până se rumenesc.
1 portie contine: 307 kcal, 22 g proteine, 48 g carbohidrati si 3 g grasimi.
Clatite din carne
50 g de carne tocată
2 lingurite de gem
150 ml suc de portocale
sare, piper negru, maghiran, nucșoară
Amestecați șunca tocată mărunt cu carne tocată și condimente. Faceți 2 clătite cu mâinile umede și puneți-le într-un cuptor preîncălzit. Coaceți timp de 8-10 minute. Mancam cu paine prajita unta cu gem si bem suc de portocale.
1 portie contine: 355 kcal, 22 g proteine, 51 g carbohidrati si 7 g grasimi.
M üsli cu fructe tropicale
1 cană iaurt alb cu conținut scăzut de grăsimi
½ căni de fructe tropicale tăiate în cuburi mici
Se amestecă iaurtul cu fructe și se presară musli
1 portie contine: 377 kcal, 15 g proteine, 77 g carbohidrati si 1 g grasimi.
Sandviș crud
½ căni de brânză procesată cu conținut scăzut de grăsimi
½ căni de suc de mere
pâine prăjită din chifle integrale
Se amestecă brânza cu suc de mere și scorțișoară. Răspândiți întinderea pe ambele jumătăți ale cocului.
O porție conține: 331 kcal, 23 g de proteine, 44 g de carbohidrați și 7 g de grăsimi.