ajuta

Semințele de dovleac sunt semințele comestibile ale unui dovleac. Semințele sunt de obicei plate și ovale asimetric, au o piele exterioară albă și sunt de culoare verde deschis când pielea este îndepărtată. Unele soiuri sunt curățate și cultivate numai pentru semințele lor comestibile. Semințele de dovleac au fost odată folosite ca antihelmintice în medicina tradițională de către indigenii din America de Nord. Au alungat tenii și alți paraziți intestinali. Drept urmare, semințele au fost listate în Farmacopeea Statelor Unite ca antiparazitare din 1863 până în 1936.

Semințele de dovleac sunt o delicatesă foarte populară și, în plus, conțin niveluri ridicate de minerale, cum ar fi. mangan 214%, fosfor 168%, magneziu 155% și zinc 80% din doza zilnică recomandată în 100g. Răsfățați-vă cu 25-50 g pe zi, adică aproximativ o mână, și dați corpului ceea ce îi lipsește.

Conținutul de vitamine și minerale din semințele de dovleac
Semințele de dovleac în 100 g conțin 446 de calorii, 19 g de grăsimi, 54 g de carbohidrați, 18 g de fibre și 19 g de proteine. De asemenea, conțin vitaminele A, B, C, E și K, din mineralele pe care le conțin acizi grași mangan, fosfor, magneziu, zinc, potasiu, fier, sodiu, calciu, cupru, omega 3 și omega 6. Semințele de dovleac previn cancerul, mențin o inimă sănătoasă, susțin imunitatea, mențin o prostată sănătoasă, promovează un somn liniștit, mențin oasele sănătoase, ajută la scăderea zahărului din sânge, previn calculii renali.

Semințele de dovleac previn cancerul
Semințele de dovleac conțin antioxidanți care reduc inflamația și protejează celulele de radicalii liberi dăunători. Prin urmare, consumul de alimente bogate în antioxidanți ajută la protejarea împotriva multor boli și este asociat cu un risc redus de cancer de stomac, sân, plămâni, prostată și colon.

Unele dintre aceste cărți lipsesc din biblioteca dvs.?


Comandați de la noi - faceți clic pe coperta cărții selectate.

Prevenirea gripei
Semințele de dovleac sunt bogate în cucurbitacine, zinc, magneziu, fosfor, mangan, cupru, calciu, fier, vitaminele A, B, D, E, aminoacizi și acizi grași esențiali omega 3 și 6. Zincul este important pentru producerea corectă de hormoni și are, de asemenea, proprietăți antioxidante și antiinflamatorii. Vitaminele B B - B17 au efecte antitumorale și servesc și ca prevenire împotriva gripei. Semințele de dovleac ajută, de asemenea, la problemele stomacale și ale rinichilor, precum și la vezică, reumatism și boli cardiovasculare. Sunt potrivite pentru diabetici și persoanele cu colesterol ridicat.

Semințele de dovleac mențin inima sănătoasă
Semințele de dovleac conțin 100 g până la 155% din doza zilnică recomandată de magneziu, care este implicată într-o gamă largă de funcții fiziologice vitale, inclusiv scăderea tensiunii arteriale și contribuirea la prevenirea stopului cardiac brusc, a infarctului și a accidentului vascular cerebral. Fitosterolii și acizii grași polinesaturați omega-3, prezenți în semințele de dovleac, scad nivelul colesterolului LDL-rău. Acești compuși previn, de asemenea, cheagurile de sânge și ateroscleroza, reducând riscul de atac de cord și accident vascular cerebral.

Semințele de dovleac mențin o prostată sănătoasă
Semințele de dovleac au fost mult timp apreciate ca un aliment natural important pentru sănătatea bărbaților. Acest lucru se datorează parțial conținutului lor ridicat de zinc, care este important pentru sănătatea prostatei, și, de asemenea, deoarece extractele din semințe de dovleac și ulei joacă un rol în tratamentul hiperplaziei benigne de prostată (prostata mărită). Cercetările sugerează că uleiul de semințe de dovleac și semințele de dovleac sunt deosebit de benefice în promovarea sănătății prostatei.

Semințele de dovleac favorizează somnul liniștit
Semințele de dovleac sunt o sursă bogată de triptofan, un aminoacid (un bloc de proteine) pe care organismul îl transformă în serotonină, care la rândul său se transformă în melatonină, un „hormon al somnului”. Consumul de semințe de dovleac cu câteva ore înainte de culcare, împreună cu un carbohidrat - o bucată mică de fructe, este benefic în special pentru a furniza organismului triptofan necesar pentru a produce melatonină și serotonină pentru a promova un somn odihnitor.

Căutați consilieri profesioniști pentru fiecare grădinar?
EDIȚII PRACTICE ALE CONSILIULUI CĂTRE GRĂDINIȚI ȘI BUZUNARE
Publicația este după bestsellerurile cărții Un an în livadă + Protecție biologică,
An în grădina de legume + protecție biologică, sfaturi dovedite pentru grădină, Grădină pentru frumusețe și Grădină pentru utilitate,
Legume fără chimie, Nutriția și fertilizarea culturilor de grădină, Anul viticulturii și vinificator,
Puterea plantelor medicinale, Peluze pentru frumusețe, sport și relaxare, Protecția plantelor fructifere împotriva bolilor,
Legume fără chimie o altă carte din edițiile populare
Sfaturi practice pentru grădinari și cărți în buzunar .


Puteți comanda cărți făcând clic pe coperțile acestora.

Semințele de dovleac ajută la scăderea zahărului din sânge
Conținutul ridicat de magneziu din semințele de dovleac ajută la scăderea zahărului din sânge. Prin creșterea producției de insulină și reducerea stresului oxidativ din organism, acestea ajută la prevenirea diabetului de tip 2.

Semințele de dovleac mențin oasele sănătoase
Semințele de dovleac conțin doze mari de magneziu menționat deja și, de asemenea, doze mari de mangan - în 100 g până la 214% din doza zilnică recomandată. Ambele minerale sunt importante pentru dezvoltarea normală a oaselor și a cartilajului.

Semințele de dovleac împiedică formarea pietrelor la rinichi
Semințele de dovleac ajută la reducerea toxinelor din organism datorită proprietăților lor diuretice și antioxidante. Stimulează circulația sângelui și cresc funcția ficatului și a rinichilor. Prin urmare, acidul uric și alte toxine sunt eliminate din corp, ceea ce înseamnă că nu se pot acumula în calculii renali periculoși.