. și băuturi care te aduc chiar și fără cuburi de gheață.
Ela Kaslu
Deși prima jumătate a verii ne-a adus vremea în aprilie mai degrabă decât vara, căldura va veni cu siguranță și vom aprecia fiecare ocazie de a ne răcori rapid. Ce se întâmplă dacă nu aveți suficiente băuturi reci și oaspeții sunt deja pe drum? Vă vom arăta câteva trucuri simple despre cum să răciți rapid băuturile fără a avea suficientă gheață în stoc și vă vom dezvălui ce băuturi vă vor reîmprospăta la căldură, chiar și fără cuburi de gheață.
Băuturi preferate în câteva minute
Limonadă instantanee
Pregătește o bază pentru limonadă, care după ce o scoți din congelator, adaugi apă rece și ai limonada gata într-un minut. Stoarceți sucul de la câteva lămâi și amestecați-l 1: 1 cu apă curată. Se adauga zahar dupa gust si se lasa sa se dizolve. Se amestecă, se toarnă în înghețate și se congelează. Îndoiți cuburile de gheață de lămâie terminate într-un vas mare și adăugați apă sau apă minerală perlată. Puteți pregăti în prealabil astfel de „cuburi de limonadă” pregătite, iar când vine o vizită neașteptată, toarnați cuburile în cupe, adăugați apă și o crenguță de rozmarin sau cimbru. Tip: După îngheț, toarnă cuburile într-o pungă și păstrează-le în congelator. Le veți avea la îndemână în orice moment, chiar și în cantități mari.
Cuburi de gheață de fructe
Fructele mici congelate funcționează excelent ca substitut pentru gheață. Mai ales dacă faceți limonade cu fructe. Pur și simplu turnați fructele congelate într-un pahar și adăugați apă spumantă sau minerală. Fructul răcește apa și o gustă în același timp. Și, de asemenea, arată bine. De asemenea, puteți adăuga ierburile preferate. Înghețați în avans mai multe tipuri de fructe în buzunare și pregătiți limonade cu arome, de ex. Căpșuni și sirop de bază și busuioc, coacăze și miere, ananas și mango, zmeură și mure și mentă.
Încercați sfaturi de băut de la bloggerii noștri:
2x sirop de vară de casă cu mentă, miere, coacăze negre și tei 3x băutură proaspătă de vară cu fructe și legume Laptele acru este elixirul tinereții! Încercați-l ca desert de fructe.
Vin rece în 10 minute
Acest sfat va fi util pentru iubitorii de vin. E foarte simplu. Înmuiați o cârpă curată în apă și scoateți-o. Apoi înfășurați o sticlă de vin și puneți-o la congelator 5-10 minute. Vinul va fi răcit la o temperatură perfectă. Roșu va avea nevoie de 5 minute, alb va avea nevoie de 10 minute. Doar nu uitați sticla din congelator, cu siguranță rezultatul nu vă va plăcea 🙂
Ceai cald și lapte acru
Că este o combinație ciudată? Cu siguranță da, mai ales împreună 🙂 Cu toate acestea, fiecare dintre ei separat este un foarte bun ajutor în vreme caldă și caldă. Imaginați-vă corpul nostru în căldură ca un vas de apă. Dacă turnați apă cu gheață în ea, ce se întâmplă? Ploua. Așa este și cu corpul nostru. Prea multe băuturi cu gheață ne vor face să începem să transpirăm și mai mult în loc de răcirea râvnită. Încercați ceai călduț sau aluat. În țările cu vreme tropicală, de ex. În Egipt, India, Orientul Mijlociu sau Mediterana, oamenii știu de secole că băuturile din lapte acru sunt cea mai bună băutură. Exemple tipice sunt lassi indiene (băutură cu iaurt din fructe), ayran turcesc (băutură cu iaurt sărat), okroshka sau tarator.
De asemenea, merită să beți ceai călduț sau chiar fierbinte. Ceaiurile de plante îndulcite și acidifiate funcționează excelent, puteți încerca de ex. ceai tipic marocan de mentă, care se prepara din menta proaspata. Se toacă o cantitate mare de mentă, se pune într-o oală și se toarnă apă, se fierbe și apoi se adaugă o pungă cu ceai verde sau negru. Gatiti impreuna un minut si amestecati zaharul in el. Scoateți punga de ceai și scoateți ceaiul din flacără. Lasă menta în ea încă 5-10 minute. Apoi strecurați și serviți cald sau călduț. De asemenea, puteți adăuga câteva picături de suc de lămâie.