. Câștigătorul din 2007 va servi ca răspuns și ca exemplu ilustrativ Miroslav Bačikovský, pentru o perioadă de 60 de zile a reușit să slăbească 18, 4 kg.
În primul rând, a fost necesar să se determine și să se stabilească regimul alimentar și de antrenament cel mai potrivit pentru domnul Bačikovsky. De la prima noastră consultare și aflând despre eforturile sale, mi-a fost clar că va trebui să începem din nou. În practică, a fost vorba de a-i explica clientului meu unde a făcut cele mai mari greșeli și de a încerca să-i explice și să insufle elementele de bază ale nutriției raționale. Am început cu un preparat săptămânal introductiv, în care l-am pregătit profesional pentru noua sa dietă, care în practică se mai numește „valuri de carbohidrați”. Vă voi spune în textul următor ce sunt de fapt și cum funcționează de fapt.
Valurile de carbohidrați sunt una dintre cele mai bune alternative pentru oricine încearcă să piardă în greutate sau mușchiul muscular. Pur și simplu aruncați kilogramele. În calitate de antrenor, pot confirma că am încercat această dietă în practică nu numai pe mine, am folosit-o de mai multe ori în mod regulat în perioada preconcurențială, când m-a ajutat foarte eficient să obțin creșterea musculară, dar a avut și rezultate foarte bune în aplicație practică pentru mai mult de o sută de clienți ai mei. Valurile de carbohidrați pot fi numite și dietă, dar nu este o dietă în adevăratul sens al cuvântului. Deci despre ce anume este vorba? Despre ciclism - creșterea și apoi scăderea carbohidraților pe parcursul săptămânii.
Aceasta înseamnă că luăm în fiecare zi cantități diferite de carbohidrați. În acest fel, vom obține începutul metabolismului nostru la viteze din ce în ce mai mari. Organismul nu se va putea adapta la cantitatea în schimbare de carbohidrați. Rezultatul va fi un nivel ridicat de metabolism. Și cu o lipsă de carbohidrați în primele 3 zile, corpul începe să ardă depozitele de grăsimi.
Te-ai întrebat vreodată de ce o persoană care urmează o dietă obișnuită începe să stagneze în timp? De ce mâna de pe cântar se oprește la o anumită valoare din care să se miște și să nu se miște? Pur și simplu pentru că își atrage aportul caloric prea drastic mâncând două sau trei mese mici pe zi. Și aceasta este, desigur, cea mai mare greșeală.
Faptul este că la început va pierde cu adevărat în greutate. Dar mai târziu, organismul se obișnuiește cu aportul redus de energie și încetinește metabolismul. Cu toate acestea, rămâne întrebarea dacă ceea ce s-a pierdut este gras. Adevărul este că nu s-a pierdut multă grăsime. O mare parte din masa musculară și apă se vor pierde.
Carbohidrații leagă apa în mușchi. Dacă există un deficit, vor apărea pierderi de apă și pierderea în greutate. În timp, organismul se poate mulțumi cu mai puține alimente și pierderea în greutate se va opri. Și tocmai această stare nu poate apărea în timp ce deține valuri de carbohidrați. După cum am menționat, carbohidrații ciclu. Acest lucru schimbă în mod constant aportul de energie din dietă. În această stare, organismul nu poate da comanda de a încetini metabolismul, deoarece nu are timp să se obișnuiască cu un aport constant de energie.
Aportul relativ ridicat de proteine este utilizat pentru a proteja mușchii. Aceasta reprezintă aproximativ 2 - 2, 5 grame pe kilogram de greutate corporală. La greutatea domnului Bačikovsky de 108 kg, aceasta reprezenta 216-270 grame de proteine pe zi.
Primele două zile ale săptămânii au fost dificile. Aportul de carbohidrați a variat între 50 și 100 de grame pe zi. Este foarte puțin dacă ne imaginăm că 137 g de orez în stare uscată conțin 100 de grame de carbohidrați.
În a treia zi, aportul a crescut la 200 de grame. Aceasta este o sumă destul de acceptabilă. Din acea zi, a fost doar mai bine. În a patra zi a fost de 250 de grame, în a cincea 300 g, în a șasea 400 g și în a șaptea 500 de grame. Aceasta este cu adevărat o porție regală pe care probabil nu o veți mânca în mod normal.
Și acesta este ceva asemănător meniului domnului Bačikovsky pentru întreaga săptămână:
Ziua 1 50 g de carbohidrați: în această zi dieta consta în principal din carne, ouă, pește și brânză de vaci
Prima masă: 7 ouă din care 5 gălbenușuri vor dispărea. Aceasta reprezintă aproximativ 41 g de proteine și aproximativ 4 g de carbohidrați
A doua masă: 200 g piept de pui (gata preparat): 39 g proteine, carbohidrați mai puțin de 1 gram), puțină sare
A 3-a masă: 200 g fileuri sau file de cod din Alaska: 32 g proteine; 0,2 g carbohidrați
4. mâncare: 250 g brânză de vaci și 150 g iaurt alb: 40 g proteine, 18 g carbohidrați
5. mâncare: 200g piept de pui: 39 g proteine, 1 g carbohidrați
6. mâncare: 200 g fileuri sau file de cod din Alaska: 32 g proteine; 0,2 g carbohidrați
Da, este un meniu cam crud și puțin variat. Dar trebuie suportat! Deci, cantitatea totală de proteine din prima zi este de 223 g și aproximativ 25 g de carbohidrați. Trebuie să luăm în continuare cantitatea rămasă de carbohidrați, așa că, la sfârșitul zilei, vă puteți răsfăța, de exemplu, cu 20 de prăjituri, care a fost cu siguranță o varietate plăcută după o zi grea.
Ziua 2: 100 g carbohidrați: dieta nu s-a schimbat prea mult în această zi
Prima masă: 7 ouă, dintre care 5 gălbenușuri vor dispărea, reprezentând aproximativ 41 g de proteine și aproximativ 4 g de carbohidrați.
A doua masă: 200 g piept de pui gata, 65 g orez uscat. După gătit, ar trebui să aibă aproximativ 160 g. Totuși, depinde de preparat. Această masă ne va oferi în total 46 g de proteine și 50 g de carbohidrați.
A 3-a masă: 200 g fileuri sau file de cod din Alaska: 32 g proteine; 0,2 g carbohidrați
4. mâncare: 250 g brânză de vaci și 150 g iaurt alb: 40 g proteine, 18 g carbohidrați
5. mâncare: 200 g piept de pui, 39 g proteine, 1 g carbohidrați
6. mâncare: 200 g fileuri: 32 g proteine; 0,2 g carbohidrați
După cum am menționat, nu au avut loc modificări semnificative, dar cel puțin am adăugat o parte din acești carbohidrați, ceea ce cu siguranță nu a fost neglijabil. Așadar, la sfârșitul zilei a primit în total 230 g de proteine și 75 g de carbohidrați. La final, trebuie să completăm restul de 25 g de carbohidrați, la fel ca ieri. Ai dat 20 de prăjituri și nimic mai mult.
Ziua 3: 200 g de carbohidrați: această cantitate de carbohidrați era deja o doză relativ acceptabilă. Mâncarea a fost din nou la fel. Cu toate acestea, am adăugat niște orez.
Prima masă: 7 ouă, dintre care 5 gălbenușuri vor dispărea, reprezentând aproximativ 41 g de proteine și aproximativ 4 g de carbohidrați
A doua masă: 200 g piept de pui (gata preparat), 135 g orez (uscat). După gătit obținem aproximativ 337 g. Aceasta este o porție destul de decentă de alimente: 49 g de proteine și 100 g de carbohidrați.
A 3-a masă: 200 g fileuri sau file de cod din Alaska: 32 g proteine; 0,2 g carbohidrați
4. mâncare: 250 g brânză de vaci și 150 g iaurt alb: 40 g proteine, 18 g carbohidrați
5. mâncare: 200 g piept de pui (gata preparat), 65 g orez (uscat) - după gătit 160 g. Mese împreună: 46 g de proteine și 50 g de carbohidrați
6. mâncare: 200 g fileuri: 32 g proteine; 0,2 g carbohidrați
Rezumatul pentru a treia zi a fost de 240 g de proteine, 175 g de carbohidrați, restul de 25 g suplimentat cu 20 de bucăți de burete.
Ziua 4: 250 g de carbohidrați: din nou a fost la fel cu un aport ușor mai mare de carbohidrați.
Prima masă: 7 ouă, dintre care 5 gălbenușuri vor dispărea, reprezentând aproximativ 41 g de proteine și aproximativ 4 g de carbohidrați
A doua masă: 200 g piept de pui (deja în stare terminată), 135 g orez (în stare uscată), așa că după gătit obținem aproximativ 337 g. Un total de 49 g de proteine și 100 g de carbohidrați
A 3-a masă: 200 g fileuri sau file de cod din Alaska: 32 g proteine; 0,2 g carbohidrați
4. mâncare: 250 g brânză de vaci și 150 g iaurt alb: 40 g proteine, 18 g carbohidrați
5. mâncare: 200 g piept de pui (gata preparat), 135 g orez (uscat) - după gătit aproximativ 337 g. Un total de 49 g de proteine, 100 g de carbohidrați
6. mâncare: 200 g file: 32 g proteine; 0,2 g carbohidrați
Rezumat: 243 g de proteine, 225 g de carbohidrați, restul corect de 25 g de carbohidrați au fost în mod tradițional completate cu 20 de biscuiți.
Ziua 5: 300 g de carbohidrați: zilele următoare s-au repetat diferența a fost doar în creșterea carbohidraților. A repetat a patra zi cu diferența că a adăugat încă 50 g de carbohidrați la unele alimente. De obicei, pentru micul dejun erau 50-70 g de fulgi de ovăz.
Ziua 6: 400 g de carbohidrați: a atins deja vârful săptămânii. Ziua a coincis cu a cincea zi. Cu toate acestea, a adăugat încă 100 g de carbohidrați. Pentru a se diversifica, a adăugat 100 g de paste la unele feluri de mâncare din carne.
Ziua 7: 500 g de carbohidrați: la sfârșitul săptămânii domnul Bačikovsky a avut o adevărată zi de sărbătoare:) Acum a adăugat nu 50 g, ci 150 g de fulgi de ovăz la micul dejun. A împărțit micul dejun în două porții. Dintr-o dată a fost doar mult. Alternativ, el a adăugat două pâini integrale și fulgi de ovăz la friptură. Ați mai avut 50 g de paste, așa că adăugăm 50 g de paste la un fel de mâncare din carne.
Dieta a inclus, de asemenea, un program de antrenament și suplimentare, despre care veți afla în una dintre celelalte continuări ale acestei secțiuni.
Așa arăta planul de masă al domnului Bačikovsky, cu mici variații. După șapte zile, adică luni, a început din nou în prima zi în care a primit din nou maximum 50 g carbohidrați pe zi până duminică, când întreaga situație s-a repetat din nou. Personal, aș dori să subliniez că această dietă este eficientă numai dacă este respectată 100%. După cum am menționat, oamenii care au urmat-o și nu au dat greș au obținut rezultate remarcabile. La urma urmei, câștigătorul concursului „ÎN FORMĂ 2007”Miroslav Bačikovský este dovada acestui lucru. Pentru a reîmprospăta datele cu privire la prima măsurare: greutate - 108,4 kg; greutate în 60 de zile - 90 kg.
Dacă intrați în competiție acum „Acum în formă” (mai multe informații mai jos), așa că vom face măsurarea inițială și, astfel, înregistrarea, gratuit. Din ziua înregistrării începe perioada de 10 săptămâni pentru a pierde kilogramele în plus. Această competiție poate fi motivația potrivită pentru tine. Așa că începeți!