Slăbești cu fructe?

Există o mulțime de informații factuale despre fructe, dar și despre superstiție. Este posibil să întâlniți diete bazate pe consumul diferitelor tipuri de fructe sau consumul de băuturi din fructe. Deci, fructele ne pot reduce semnificativ greutatea sau ar trebui să o eliminăm din dietă, deoarece conține mult zahăr? Ce este adevărat și ce este fals?

dietă deoarece

Fructul singur nu este suficient
Un lucru este sigur, este necesar un consum regulat de fructe, chiar și cu o dietă de reducere. Trebuie doar să știți ce specii sunt mai bune pentru dvs. și cât de mult fructe puteți mânca pe zi. Cu toate acestea, dietele care constau doar din fructe cu siguranță nu sunt potrivite, deoarece nu conțin suficiente proteine. Drept urmare, ați pierde inutil masa musculară în timpul pierderii în greutate.

Cantitatea, tipul și maturitatea sunt importante
Fructele sunt foarte importante în dietă, deoarece furnizează organismului o serie de vitamine, minerale și fibre. Conține în principal zaharuri simple și, cu excepția avocado, este sărac în grăsimi și proteine. Nu este posibil să spunem fără echivoc ce specii sunt mai sănătoase și mai benefice organismului, așa că cel mai bun lucru de făcut este să alternăm fructele. Dar păzește-i suma. Consumul unui kilogram de mere pe zi nu este cea mai bună idee. Este suficient să consumați două-trei mere, pere sau portocale pe zi. Căpșuni, zmeură, cireșe etc. nu trebuie să depășească 150 g pe zi în dieta ta.

CITEȘTE ȘI:


Înălțimea indicelui glicemic
Potrivirea fructelor pentru o dietă de reducere depinde și de indicele glicemic (IG), care indică cât de repede trece zahărul din alimente în sânge. Prin urmare, în timpul unei diete de reducere, alegeți alimente cu un IG scăzut sau mediu, pe care îl îndeplinesc majoritatea fructelor crude. Căpșuni, afine, rubarbă, zmeură, mure, piersici, nectarine, mere, cireșe, vișine, pere sau, de exemplu, prune sunt potrivite. Vă puteți bucura, de asemenea, de fructe exotice, cum ar fi papaya, grapefruit, pomelo, portocale, mandarine, ananas, mango, kiwi, lichi și altele asemenea. Atenție însă la banane sau struguri, acestea au deja un IG mai mare și nu sunt tocmai potrivite pentru pierderea în greutate. De asemenea, evitați fructele prea coapte. Maturarea nu numai că mărește indicele glicemic, ci și valoarea energetică a acestuia.

Fructe și produse lactate
În plus, puteți combina fructele cu, de exemplu, iaurt sau brânză de vaci care conțin proteine ​​și grăsimi. Acest lucru nu numai că va reduce indicele glicemic al alimentelor, dar veți fi mulțumiți pentru o perioadă mult mai lungă de timp.

Fructe procesate
Fructele se consumă întotdeauna crude. Fructele confiate și uscate, diferite piureuri sau compoturi pierd vitamine, enzime și minerale în timpul preparatului în sine. În plus, există și o creștere a indicelui glicemic, iar adăugarea de zahăr crește și valoarea energetică. Fructele uscate au, de exemplu, mai mult de 1000 kJ la 100 de grame, ceea ce corespunde la 50-70 de grame de zahăr simplu. Dar dacă vă mențineți greutatea și nu doriți să o reduceți, atunci fructele uscate vă vor alunga cel mai bine gustul dulce. În plus, poate alimenta rapid corpul cu energie dacă este necesar, care este folosit în principal de sportivi.

Ce ar trebui sa stii
Deși fructele au un conținut ridicat de apă și o concentrație redusă de energie, cu siguranță nu îl consumați seara, deoarece carbohidrații conținuți sunt o sursă rapidă de energie pe care o consumați mai mult în timpul zilei decât seara când veți dormi.