De multe ori avem gust pentru supă, dar suntem și foarte flămânzi. Dacă sunteți în căutarea unei rețete de supă care să fie simplă, dar și să vă sature, citiți cu atenție. Cel mai bun lucru despre această supă este că de obicei aveți toate ingredientele acasă la frigider și nu vă ia mult timp să pregătiți sau să gătiți.
receptvarazs.hu
Pregătirea supei nu este deloc complicată și chiar și un începător complet se poate descurca.
Ce vei avea nevoie?
4 cartofi medii
1 cățel de usturoi
280g slănină afumată
2 dcl smântână
1 PL de făină simplă
3 bucăți de ardei roșu
pentru a gusta piperul și frunzele de dafin
Cum să o facă ?
Vom pregăti o oală suficient de mare în care vrem să gătim supa. Tăiați toată slănina în bucăți și prăjiți-o într-o oală.
railroadwifeintexas.com
Adăugați ceapa la slănină și prăjiți-o pentru o vreme. Apoi adăugați ardeiul roșu și lăsați-l să se prăjească o vreme. Dar suntem atenți ca ardeii noștri să nu ardă. Când ardeiul este prăjit, se toarnă apă peste amestec. După ce adăugați apă, puteți adăuga usturoi zdrobit și frunze de dafin în oală, ceea ce va face mirosul perfect al supei.
Între timp, deoarece acest amestec este gătit pentru noi, tăiați morcovii și drojdia. Condimentați legumele tocate într-un castron cu condimente și sare. Adăugați legumele astfel preparate în supă.
cassiefairy.com
Curatam cartofii, ii spalam si ii taiem cubulete si ii adaugam in oala.
husimado-eger.blog.hu
Acoperiți supa și gătiți până când legumele sunt pe jumătate fierte. Între timp, tăiați cârnații, care apoi se adaugă în oală.
husimado-eger.blog.hu
Lăsați totul să gătească împreună și, dacă este necesar, condimentați cu sare și piper negru. În timp ce supa se gătește, pregătește ingredientele pentru îngroșare.
Se toarnă lapte, smântână într-un castron sau alt recipient și se adaugă făină. Se amestecă bine toate ingredientele, astfel încât amestecul să fie fin și să poată fi turnat bine. Când aveți acest amestec amestecat complet neted, veți preveni formarea de bulgări în supă.
ohdenny.com
Lasa supa sa fiarba si toarna amestecul sa se usuce amestecand continuu. Apoi lăsați supa să fiarbă cel puțin 15 minute și o putem servi imediat.
În cele din urmă, putem adăuga pătrunjel tocat în supă.
husimado-eger.blog.hu
Această supă este o alternativă excelentă pentru prânz, precum și pentru cină. Pregătirea sa este foarte simplă și rapidă în același timp. Asigurați-vă că încercați această rețetă acasă. Vă dorim gătit plăcut și bun gust.